【世界新要聞】2023年2月共有146項食品及相關標準正式實施，這些標準需留意
據不完全統計，2023年2月共有146項食品及相關標準正式實施，其中，新增標準118項，代替標準28項，新增標準占標準總數的80.8%。
(資料圖)
2月起實施的標準中，國家標準45項、地方標準24項、行業標準63項、團體標準14項。這些標準涉及產品或原料標準、規范規程標準、檢測方法標準等。地方標準涉及重慶、湖南、云南、四川、廣西、上海、江西。
據統計，2月1日起實施的標準數量最多，有115項，其余標準實施日期分別為2月9日、10日、13日、15日、16日、18日、20日、22日、23日、24日、25日、28日。
值得注意的是，《嬰兒配方食品》（GB10765-2021）、《較大嬰兒配方食品》（GB10766-2021，）以及《幼兒配方食品》（GB10767-2021）三項嬰幼兒配方食品標準將于2023年2月22日起正式實施。
上述三項標準中，GB10765-2021修訂替換《嬰兒配方食品》（GB10765-2010），GB10766-2021和GB10767-2021修訂替代《較大嬰兒和幼兒配方食品》（GB10767-2010）。三項新標準和《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》（GB25596-2010）一起構成我國嬰幼兒配方食品產品體系。新國標明確了嬰兒、較大嬰兒的乳基和豆基配方食品概念；對產品中營養素含量的最小值、最大值進行了修訂或增加，對宏量營養素進行修訂等。
這些標準的實施為監管部門提供了依據，為生產企業提供了方法指南，為消費者提供了指引，更利于行業健康有序的發展。食品伙伴網在此特別提醒行業內相關企業，密切關注相關標準的最新變化，及時采取有效措施，避免不必要的損失。
2月起實施的食品及相關標準信息
序號 | 標準編號及名稱 | 實施日期 | 代替標準號 |
1 | GB 10765-2021 食品安全國家標準 嬰兒配方食品 | 2023/2/22 | GB 10765-2010 |
2 | GB 10766-2021 食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品 | 2023/2/22 | GB 10767-2010 |
3 | GB 10767-2021 食品安全國家標準 幼兒配方食品 | 2023/2/22 | GB 10767-2010 |
4 | GB 31613.4-2022 食品安全國家標準 ?？墒承越M織中吡利霉素殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
5 | GB 31613.5-2022 食品安全國家標準 雞可食性組織中抗球蟲藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
6 | GB 31613.6-2022 食品安全國家標準 豬和家禽可食性組織中維吉尼亞霉素M1殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
7 | GB 31650.1-2022 食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量 | 2023/2/1 | |
8 | GB 31656.14-2022 食品安全國家標準 水產品中27 種性激素殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
9 | GB 31656.15-2022 食品安全國家標準 水產品中甲苯咪唑及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
10 | GB 31656.16-2022 食品安全國家標準 水產品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺殘留量的測定 氣相色譜法 | 2023/2/1 | |
11 | GB 31656.17-2022 食品安全國家標準 水產品中二硫氰基甲烷殘留量的測定 氣相色譜法 | 2023/2/1 | |
12 | GB 31657.3-2022 食品安全國家標準 蜂產品中頭孢類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | GB/T 22942-2008 |
13 | GB 31658.18-2022 食品安全國家標準 動物性食品中三氮脒殘留量的測定 高效液相色譜法 | 2023/2/1 | |
14 | GB 31658.19-2022 食品安全國家標準 動物性食品中阿托品、東莨菪堿、山莨菪堿、利多卡因、普魯卡因殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
15 | GB 31658.20-2022 食品安全國家標準 動物性食品中酰胺醇類藥物及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
16 | GB 31658.21-2022 食品安全國家標準 動物性食品中左旋咪唑殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
17 | GB 31658.22-2022 食品安全國家標準 動物性食品中β－受體激動劑殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | GB/T 22286-2008|GB/T 21313-2007 |
18 | GB 31658.23-2022 食品安全國家標準 動物性食品中硝基咪唑類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
19 | GB 31658.24-2022 食品安全國家標準 動物性食品中賽杜霉素殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
20 | GB 31658.25-2022 食品安全國家標準 動物性食品中10種利尿藥殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
21 | GB 31659.2-2022 食品安全國家標準 禽蛋、奶和奶粉中多西環素殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
22 | GB 31659.3-2022 食品安全國家標準 奶和奶粉中頭孢類藥物殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | GB/T 22989-2008 |
23 | GB 31659.4-2022 食品安全國家標準 奶及奶粉中阿維菌素類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | GB/T 22968-2008 |
24 | GB 31659.5-2022 食品安全國家標準 牛奶中利福昔明殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
25 | GB 31659.6-2022 食品安全國家標準 牛奶中氯前列醇殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/1 | |
26 | GB/T 10345-2022 白酒分析方法 | 2023/2/1 | GB/T 10345-2007 |
27 | GB/T 10781.2-2022 白酒質量要求 第2部分：清香型白酒 | 2023/2/1 | GB/T 10781.2-2006 |
28 | GB/T 18455-2022 包裝回收標志 | 2023/2/1 | GB/T 18455-2010 |
29 | GB/T 20551-2022 畜禽屠宰HACCP應用規范 | 2023/2/1 | GB/T 20551-2006 |
30 | GB/T 22747-2022 飲食加工設備 基本要求 | 2023/2/1 | GB 22747-2008 |
31 | GB/T 22748-2022 飲食加工設備 電動設備 立式和面機 | 2023/2/1 | GB 22748-2008 |
32 | GB/T 22749-2022 飲食加工設備 電動設備 切片機 | 2023/2/1 | GB 22749-2008 |
33 | GB/T 23156-2022 包裝 包裝與環境 術語 | 2023/2/1 | GB/T 23156-2010 |
34 | GB/T 23242-2022 飲食加工設備 電動設備 食物切碎機和攪拌機 | 2023/2/1 | GB 23242-2009 |
35 | GB/T 27590-2022 紙杯 | 2023/2/1 | GB/T 27590-2011 |
36 | GB/T 29392-2022 畜禽肉質量分級 牛肉 | 2023/2/1 | GB/T 29392-2012 |
37 | GB/T 41376-2022 啤酒機械通用技術條件 | 2023/2/1 | |
38 | GB/T 41545-2022 水產品及水產加工品分類與名稱 | 2023/2/1 | |
39 | GB/T 41556-2022 牛巴貝斯蟲病診斷技術 | 2023/2/1 | |
40 | GB/T 41602-2022 飲食加工設備 組合型設備 旋轉熱風烤爐 | 2023/2/1 | |
41 | GB/T 41625-2022 山竹質量等級 | 2023/2/1 | |
42 | GB/T 41627-2022 動物源空腸彎曲菌檢測方法 | 2023/2/1 | |
43 | GB/T 41628-2022 肉蓯蓉培育技術規程 | 2023/2/1 | |
44 | GB/T 41636-2022 易腐加工食品運輸儲藏品質特征識別與控制技術規范 | 2023/2/1 | |
45 | GB/T 41645-2022 超高壓食品質量控制通用技術規范 | 2023/2/1 | |
46 | SN/T 1247-2022 豬繁殖與呼吸綜合征檢疫技術規范 | 2023/2/1 | SN/T 1247-2007 |
47 | SN/T 1723.1-2022 馬鈴薯金線蟲和馬鈴薯白線蟲檢疫鑒定方法 | 2023/2/1 | SN/T 1723.1-2006|SN/T 1723.2-2006 |
48 | SN/T 1848-2022 植物有害生物鑒定規范 | 2023/2/1 | SN/T 1848-2006|SN/T 2962-2011|SN/T 2968-2011 |
49 | SN/T 1894-2022 散裝糧谷自動采制樣系統操作規程 | 2023/2/1 | SN/T 1894-2007 |
50 | SN/T 2088-2022 進境小麥、大麥檢驗檢疫規程 | 2023/2/1 | SN/T 2088-2008 |
51 | SN/T 2617-2022 冬生疫霉病菌檢疫鑒定方法 | 2023/2/1 | |
52 | SN/T 2757-2022 植物線蟲檢測規范 | 2023/2/1 | SN/T 2757-2011 |
53 | SN/T 3168-2022 改性活生物體風險分析方法 | 2023/2/1 | SN/T 3168-2012 |
54 | SN/T 3758-2022 百合西圓尾蚜檢疫鑒定方法 | 2023/2/1 | SN/T 3758-2013 |
55 | SN/T 4069-2022 輸華水果檢疫風險考察評估指南 | 2023/2/1 | SN/T 4069-2014 |
56 | SN/T 4876.9-2022 DNA條形碼方法 第9部分：檢疫性大小蠹 | 2023/2/1 | |
57 | SN/T 5390-2022 梨炭疽病菌檢疫鑒定方法 | 2023/2/1 | |
58 | SN/T 5393-2022 山茶根結線蟲檢疫鑒定方法 | 2023/2/1 | |
59 | SN/T 5394-2022 蘋果根結線蟲檢疫鑒定方法 | 2023/2/1 | |
60 | SN/T 5396-2022 蘋果蠹蛾性誘監測技術指南 | 2023/2/1 | |
61 | SN/T 5397-2022 番石榴實蠅檢疫輻照處理的最低吸收劑量 | 2023/2/1 | |
62 | SN/T 5398-2022 進出境水果冷處理操作規程 | 2023/2/1 | |
63 | SN/T 5457-2022 車前草花葉病毒檢疫鑒定方法 | 2023/2/1 | |
64 | SN/T 5458-2022 車前葉藍薊檢疫鑒定方法 | 2023/2/1 | |
65 | SN/T 5459-2022 出境蘑菇菌棒檢疫操作規程 | 2023/2/1 | |
66 | SN/T 5460-2022 出口柑橘溴甲烷檢疫熏蒸技術要求 | 2023/2/1 | |
67 | SN/T 5461-2022 出口水果斑翅果蠅冷處理操作規范 | 2023/2/1 | |
68 | SN/T 5462-2022 金釵石斛鑒定方法 | 2023/2/1 | |
69 | SN/T 5465-2022 進境玉米酒糟粕檢疫規程 | 2023/2/1 | |
70 | SN/T 5466-2022 梨矮蚜檢疫鑒定方法 | 2023/2/1 | |
71 | SN/T 5467-2022 梨波氏盤菌果腐病菌檢疫鑒定方法 | 2023/2/1 | |
72 | SN/T 5468-2022 木瓜秀粉蚧檢疫鑒定方法 | 2023/2/1 | |
73 | SN/T 5469-2022 鐵皮石斛鑒定方法 | 2023/2/1 | |
74 | SN/T 5470-2022 突脛蘭象檢疫鑒定方法 | 2023/2/1 | |
75 | SN/T 5471-2022 西紅花鑒定方法 | 2023/2/1 | |
76 | SN/T 5472-2022 重要粉蚧磷化氫低溫檢疫處理技術要求 | 2023/2/1 | |
77 | SN/T 5475-2022 進境種用雛禽指定隔離檢疫場建設規范 | 2023/2/1 | |
78 | SN/T 5476-2022 進境馬屬動物指定隔離檢疫場建設規范 | 2023/2/1 | |
79 | SN/T 5478-2022 動物檢疫實驗室樣品管理技術規范 | 2023/2/1 | |
80 | SN/T 5479-2022 非洲豬瘟實驗室快速檢測方法 | 2023/2/1 | |
81 | SN/T 5480-2022 虹鱒成分鑒定技術規范 實時熒光PCR法 | 2023/2/1 | |
82 | SN/T 5481-2022 進出口食用動物、飼料中慶大霉素檢測方法 液相色譜-質譜/質譜法 | 2023/2/1 | |
83 | SN/T 5482-2022 進境動物藍舌病檢疫處理規范 | 2023/2/1 | |
84 | SN/T 5483.1-2022 境外動物衛生狀況評估規程 第1部分：通則 | 2023/2/1 | |
85 | SN/T 5483.2-2022 境外動物衛生狀況評估規程 第2部分：口蹄疫 | 2023/2/1 | |
86 | SN/T 5483.3-2022 境外動物衛生狀況評估規程 第3部分：禽流感 | 2023/2/1 | |
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88 | SN/T 5484-2022 羅非魚湖病毒病檢疫技術規范 | 2023/2/1 | |
89 | SN/T 5485-2022 驢飼養、運輸、屠宰動物福利規范 | 2023/2/1 | |
90 | SN/T 5488-2022 豬衣原體病檢疫技術規范 | 2023/2/1 | |
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138 | T/HBSYJ 001-2023 干香菇品質評價規范 | 2023/2/1 | |
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145 | T/ZNZ 162-2023 葡萄中鏈霉素和雙氫鏈霉素殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/18 | |
146 | T/ZNZ 164-2023 谷物及其制品中鏈格孢霉毒素測定 液相色譜-串聯質譜法 | 2023/2/18 |
