當前速看:甘肅省漳縣武陽鎮市場監督管理所持續為節后食品安全和市場秩序保駕護航
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春節過后,聚餐、宴席、走親訪友等聚集性公眾活動熱度不減,為切實保障轄區廣大人民群眾食品安全和合法權益,積極推進節后市場復工復產秩序,漳縣武陽鎮市場監督管理所組織執法人員,對重點商超、餐飲單位、年貨促銷點進行集中多輪次執法檢查,先后出動執法人員30余人次,檢查各類市場經營主體90余家次。
在商超和購物街,執法人員重點對消費者需求量較大的年貨禮盒、肉制品、水產品、乳制品、酒類等食品進行全面檢查,重點檢查食品生產、銷售的相關證件、產品合格證、生產日期等外包裝標識及質量,詳細查看了進貨渠道,嚴防借機銷售過期變質、假冒仿冒、摻雜使假、有毒有害、“三無”、過度包裝等問題的不合格食品流入市場。同時,督促經營戶建立健全索證索票制度、進銷貨臺賬,嚴格落實進貨查驗制度,督促經營戶切實履行食品安全第一責任人責任,提高經營者的責任意識,維護市場交易秩序,做好保供穩價工作。
在餐飲單位,執法人員從餐飲服務者食品安全制度落實、食品原輔料索證索票、使用期限、采購儲存、餐飲具清洗消毒、人員健康、環境衛生、加工制作過程、食品留樣等方面進行了重點檢查指導,并督促餐飲服務提供者落實《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規,堅決杜絕超范圍經營、超能力接待行為,強化聚餐舉辦者和承辦者的食品安全意識,對各類聚餐活動實行報告備案登記。
下一步,漳縣武陽鎮市場監督管理所將繼續常態化開展食品安全和市場秩序監管,把握重點環節、重點區域、重點部位,排查消除各類隱患,全面保障節后復工復產有序推進,全力為轄區居民群眾營造放心、舒心、安心的消費環境和良好氛圍。
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