甘肅省武山縣洛門市場監管所開展元宵節前食品安全專項檢查

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元宵佳節將至，為讓群眾買得安心、吃得放心、確保節日期間食品安全，維護廣大群眾身體健康和消費者合法權益，營造安全放心的節日環境，近日，甘肅省武山縣市場監局洛門市場監管所開展元宵節前食品安全專項檢查。截至目前，共出動執法人員100余人次，檢查食品生產經營戶50家次，下發責令整改通知書2份。

一是嚴把進貨查驗關。以銷售的預包裝湯圓食品索證索票和進貨臺賬記錄為重點，仔細查看食品外包裝、產品標識、合格證、生產日期、保質期是否符合要求，詳細了解進貨來源，確保食品來源可溯，看儲存環境及冷凍柜溫度是否符合要求，是否銷售來源不明、假冒偽劣、過期變質的湯圓。告誡食品經營單位和從業人員要加強自律意識依規依據，合法經營，嚴禁心存僥幸，出現欺騙消費者等行為。二是突出檢查重點。重點檢查湯圓制售攤點從業人員是否持有效健康證明，要求從業人員穿戴整潔干凈的工作衣帽，保持經營場所干凈整潔、規范有序。要求經營者不得進購使用來源不明、發霉變質的原料，不得超劑量添加食品添加劑和非食品物質。檢查中，執法人員積極宣傳普及《食品安全法》等各項法律法規，強化了經營戶法律意識，食品安全意識，行業自律意識。

下一步，武山縣市場監局洛門市場監管所將繼續開展食品安全監督檢查和風險隱患排查，以監管促落實，守護食品安全防線，全力保障轄區人民群眾度過一個歡樂、祥和的元宵佳節。