當前熱點-澳新擬批準通過酶轉化法生產甜菊醇糖苷
2023-02-07 14:24:53
來源：食品伙伴網
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據澳新食品標準局（FSANZ）消息，2023年2月6日，澳新食品標準局發布229-23號通知，其中A1268號申請，申請批準幾種來源于轉基因大腸桿菌的酶作為加工助劑，通過生物轉化生產強力甜味劑甜菊醇糖苷（Steviol glycosides）。
編輯：qysb005
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生物轉化
大腸桿菌
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