當前焦點!丹麥擬修訂乳制品法規
2023-02-13 13:17:41
來源:海關總署
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(資料圖片)
2023年2月6日,丹麥獸醫和食品局發布2023-29-31-00478號咨詢文件,擬修訂乳制品法規,意見反饋期截至2023年2月23日。主要修訂內容如下:(1)更新了具有奶酪特性的附件4。附件4規定了可以使用的奶酪名稱范圍,必須是要滿足每種奶酪特性的條件;(2)刪除瑞士濃味干酪、干奶酪的特性。瑞士濃味干酪、干奶酪的定義、組成(脂肪、水分)、外觀屬性等。
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