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2月17日，安徽省食安辦在滁州市召開全省推動落實食品安全“兩個責任”工作座談會，省食安辦副主任，省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉存俊出席會議并講話。

會上，亳州、黃山市分別介紹了數智賦能開展食品安全包保督導工作情況，省專班對“落實食品安全屬地管理責任平臺”的功能、操作方法等進行講解，各市圍繞前一階段工作開展情況、存在不足及下一步工作建議進行了發(fā)言。省局食品安全監(jiān)管各處室主要負責同志就本條線主體責任落實情況指出不足，提出要求；省專班負責人傳達了全國推動落實食品安全“兩個責任”工作座談會精神，對進一步推動落實“兩個責任”工作進行強調。

劉存俊強調，2023年是推動食品安全“兩個責任”全覆蓋的關鍵之年，全省要保持定力、居先思危、迎難而上、久久為功、善作善成，深入謀劃推進“兩個責任”落實落地。要立足于打基礎，健全數據、開展督導、開展培訓、開展督查、強化考核；著眼于全覆蓋，實現包保主體錄入全覆蓋、包保數據匯集全覆蓋、包保督導完成全覆蓋；緊扣常態(tài)化要求，堅持專班常態(tài)化實體運行、機制常態(tài)化健全、包保督導常態(tài)化開展以及“日管控、周排查、月調度”機制企業(yè)常態(tài)化落實、部門常態(tài)化監(jiān)管。要強化組織領導，堅持黨委政府高位推、各級食安辦全力推、工作專班和業(yè)務條線具體推；要做實包保督導，做到主體應包盡包、數據應錄盡錄、培訓應訓盡訓、督導應督盡督、APP應用盡用，確保2月底前全面完成一季度督導任務、督導記錄信息全部用APP上傳；要落細主體責任，要抓住“人”、抓嚴“事”、抓實“賬”、抓明“示”、抓細“分”；要突破工作創(chuàng)新，扭住核心，圍繞重要節(jié)點，在推動工作融合上創(chuàng)新，實行樣板化推廣；要完善制度機制，積極完善基層食安辦建設、督查督辦、通報考核、宣傳引導等制度機制。

會議對全國“兩會”與3·15期間食品安全工作進行部署強調。會前，劉存俊帶隊對元氣森林、白云商廈等企業(yè)落實主體責任情況進行了調研，指導企業(yè)參考省局制定的模板，結合生產經營實際，建立食品安全風險管控清單，落實落細“日管控、周排查、月調度”機制。

省局食品安全監(jiān)管各處室主要負責同志，省食安辦推動落實“兩個責任”工作專班人員，各市和廣德市、宿松縣食安辦分管負責同志及“兩個責任”專班負責人參加會議。