觀天下！我國臺灣產金針菇在美國被召回
2023-02-27 10:01:59
來源：食品伙伴網
作者：
(資料圖片僅供參考)
據美國食品藥品監督管理局（FDA）消息，2023年2月24日，美國FDA發布召回通報稱，Jan Fruits Inc.正在召回一款我國臺灣生產的金針菇，因為產品疑受李斯特菌污染。
受召回產品的名稱為Taiwan Best Quality Enoki Natural Mushroom，制造商為Changhua County Mushrooms Production Cooperative，重量為200g，UPC代碼為8 51084 00835 8，批號為#3779，產品已在加州分銷給當地的小型產品經銷商或批發商，進一步分銷給零售店。
目前還沒有報告與這一問題有關的疾病，該產品的銷售被暫停。
據了解，幼兒、體弱者或老年人以及免疫力低下者很容易感染李斯特菌。人體感染后會出現如高燒、嚴重頭痛、僵硬、惡心、腹痛和腹瀉的的短期癥狀，但李斯特菌感染可導致孕婦流產和死產。
美國FDA建議已購買受召回影響產品的消費者不要食用，可將產品退回至購買地獲得全額退款。
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李斯特菌
食品藥品監督管理局
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