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初春時節(jié)，走進沂水津都食品有限公司生產(chǎn)車間，陣陣糕點的甜香縈繞鼻尖。旁邊的成品庫里，2噸威化餅干擺放整齊，得益于臨沂海關“即報、即檢、即放”的便利化措施，這批餅干下線裝車后隨即啟程發(fā)往海外。

位于沂蒙老區(qū)的臨沂沂水縣等地有食品加工傳統(tǒng)，近年來，休閑食品逐漸形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。這些食品加工企業(yè)在國內(nèi)市場站穩(wěn)腳跟的同時，也將目光投入到了海外市場。

“首次嘗試出口，讓我們信心倍增。”沂水津都食品有限公司經(jīng)理張偉說，“在得知這家公司嘗試開展出口業(yè)務后，臨沂海關為我們提供國外最新法律法規(guī)、技術標準以及產(chǎn)業(yè)動態(tài)信息，幫助企業(yè)研究客戶要求，指導調(diào)整食品添加劑種類和用量，助力公司拿到出口訂單。”

在幫扶指導新企業(yè)加入出口“朋友圈”的同時，臨沂海關也積極發(fā)揮職能作用和技術優(yōu)勢，不斷幫助傳統(tǒng)外貿(mào)企業(yè)解決制約產(chǎn)品出口的痛點、堵點問題。

山東臣果食品有限公司是國內(nèi)最早生產(chǎn)肉松餅的公司之一。前些年，這家公司生產(chǎn)的肉松餅零零散散出口至海外，開拓國際市場緩慢。

2022年底，公司收到了一個海外客戶的意向訂單。“當時我們非常激動，海外客戶主動找上門，是對我們產(chǎn)品的肯定。”該公司總經(jīng)理劉祥奎說，還沒開始生產(chǎn)，企業(yè)就遇到了困難。原來，肉松餅屬于含肉休閑食品，出口目的國要求進口的含肉休閑食品需要出具《獸醫(yī)衛(wèi)生證書》，公司一下子犯了難。

臨沂海關了解情況后，向企業(yè)介紹了《獸醫(yī)衛(wèi)生證書》出具要求和業(yè)務辦理流程，并詳細解讀出口目的國關于此類食品的執(zhí)行標準。隨后，海關獸醫(yī)業(yè)務人員深入企業(yè)現(xiàn)場指導，幫助尋找符合海關出口要求的肉雞備案養(yǎng)殖場和備案加工廠，把好原料關，并指導企業(yè)進一步完善產(chǎn)品質(zhì)量管理體系，最終產(chǎn)品順利完成出口。

臨沂海關查檢一科科長姚知淵介紹，臨沂市現(xiàn)有出口休閑食品備案企業(yè)41家，在海關政策與技術支持下，素牛肉、山楂制品等40余種休閑食品遠銷海外。據(jù)統(tǒng)計，今年以來，臨沂海關已監(jiān)管出口休閑食品340噸。