全球資訊：寶雞市市場監(jiān)督管理局高新分局：落實食品安全“兩個責任” 守護校園“舌尖上的安全”

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為進一步加強學校（幼兒園）食品安全管理工作，督促學校（幼兒園）落實食品安全主體責任，確保師生食品安全，筑牢食品安全底線，4月14日，寶雞市市場監(jiān)督管理局高新分局千河所召開落實學校食品安全“兩個責任”工作培訓會。全鎮(zhèn)14所中小學、幼兒園食品安全主管領導、食堂管理人員30余人參加培訓。

會議學習了落實食品安全“兩個責任”“六個十”專項行動方案，通報了開學后市場監(jiān)管所在對學校食堂的兩輪檢查中發(fā)現(xiàn)的各項問題，講解了食品安全“兩個責任”的重要性及落實中的注意事項和“陜食安”微信小程序操作流程，簽訂了《2023年學校食堂食品安全責任書》。

會議要求，各學校（幼兒園）要切實繃緊安全弦，嚴格按照“四個最嚴”的要求，壓緊壓實食品安全的主體責任和管理責任，真正把責任扛在肩上、抓在手里、放在心上，以更高的標準、更嚴的要求做好食品安全各項工作。要建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度和機制，確保各項工作措施和責任落實到位。