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          巴西制訂部分食品中丙二醇等食品添加劑的使用要求-世界快看

          2023-04-27 15:06:20    來源:廈門技術性貿易措施信息網    作者:

          2023年4月24日,巴西政府公報發布IN N° 221號指令,修訂食品添加劑法規,具體為新增部分食品中丙二醇等多種食品添加劑的使用要求,部分見下表。該指令于發布之日起生效。

          食品添加劑名稱

          食品類別

          最大用量(mg/kg或mg/L)


          【資料圖】

          備注

          丙二醇

          生物或化學發酵加工的面包、糕點、餡餅

          1500

          只能與防腐劑同時使用;新增

          雙乙酸鉀

          新鮮或熟制加工肉制品

          1000

          新增

          聚甘油酸蓖麻油酸酯

          乳化調味醬汁,蛋黃醬

          5000

          新增

          迷迭香提取物

          淀粉、谷物或豆基零食

          50

          新增

          加工堅果

          200

          新增

          https://www.in.gov.br/web/dou/-/instrucao-normativa-in-n-221-de-17-de-abril-de-2023-478610246

          編輯:qysb005

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