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7月4日，四川省、重慶市、貴州省、云南省、西藏自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在宜賓聯(lián)合召開西南地區(qū)地方特色食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判暨預(yù)警交流協(xié)作會(huì)。市場(chǎng)監(jiān)管總局食品抽檢司二級(jí)巡視員郝明虹、重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員桂建平、貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)熊歡詠、云南省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員王一丁、四川省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長周傳軍出席，宜賓市委常委、副市長李翔致辭。

云南省市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)2022年西南五省市區(qū)聯(lián)合開展生濕面制品和米粉制品專項(xiàng)抽檢監(jiān)測(cè)工作情況；五省（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局共同分析研判西南地區(qū)地方特色食品面臨的突出風(fēng)險(xiǎn)隱患；共同會(huì)商2023年擬聯(lián)合開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查的重點(diǎn)品種和項(xiàng)目；與會(huì)專家就西南地區(qū)地方特色食品風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行分析點(diǎn)評(píng)，對(duì)進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判、協(xié)同防控、預(yù)警交流等工作提出意見建議。

會(huì)議還結(jié)合國內(nèi)食品安全“你點(diǎn)我檢”、區(qū)域協(xié)作、預(yù)警交流等方面的經(jīng)典案例，研究提出西南五省市區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流工作的跟進(jìn)措施。突出問題導(dǎo)向，提升風(fēng)險(xiǎn)隱患排查能力。切實(shí)找準(zhǔn)定位，緊密銜接對(duì)接，拓寬合作領(lǐng)域，推動(dòng)走深走實(shí)，著力解決突出問題和隱患，構(gòu)建區(qū)域協(xié)作新模式，創(chuàng)造預(yù)警交流新成效。強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，促進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落地。制度化常態(tài)化開展區(qū)域協(xié)作，基于數(shù)據(jù)分析精準(zhǔn)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)，不斷提高數(shù)據(jù)質(zhì)量和風(fēng)險(xiǎn)研判水平，聚焦區(qū)域性行業(yè)性風(fēng)險(xiǎn)隱患，加大聯(lián)防聯(lián)控力度，全力提升食品安全協(xié)同治理水平。注重點(diǎn)面結(jié)合，推進(jìn)智慧抽檢升級(jí)創(chuàng)新。通過“互聯(lián)網(wǎng)+”、短視頻、消費(fèi)提示、“大比武”等路徑措施，強(qiáng)化核查處置、補(bǔ)充檢驗(yàn)方法、標(biāo)準(zhǔn)制修訂等工作，打好食品安全監(jiān)管“組合拳”，為提前謀劃2024年抽檢計(jì)劃奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

會(huì)前，與會(huì)人員前往宜賓市敘府酒業(yè)股份有限公司、宜賓五糧液集團(tuán)有限公司調(diào)研食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理和產(chǎn)品質(zhì)量抽檢分析，現(xiàn)場(chǎng)觀摩宜賓市食品藥品檢驗(yàn)中心開展數(shù)字抽檢、抽檢分離等工作情況。

西南五省（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)處室及技術(shù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，宜賓市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、科室負(fù)責(zé)人，以及西南五省（區(qū)、市）食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理專家委員會(huì)相關(guān)專家參加會(huì)議。