白銀市白銀區食品藥品安全委員會辦公室督導食品安全“兩個責任”工作落實

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為進一步壓實企業食品安全主體責任和屬地管理責任，有效提升食品安全風險防控水平，白銀區食品藥品安全委員會辦公室聚力“三抓三促”行動，堅持硬舉措、實作風，在包保責任落實，主體責任推進方面持續發力，扎實開展包保責任制督導工作。

結合半年考核工作，區食藥安委辦重點督導食品安全“兩個責任”落實情況。突出真抓實干，強化業務指導。堅持問題導向，立足基礎工作。主要針對包保干部對企業的督導情況以及企業“日管控、周排查、月調度”工作落實情況進行了抽查。

建議包保干部重點督導食品進貨渠道、員工健康證、食品保質期、環境衛生等情況，針對督導檢查中發現的問題，現場給予反饋，并提出具體指導意見。同時向相關經營人員強調遵守食品安全法律法規，要求嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，及時消除食品安全隱患，從源頭上防范遏制食品安全事故發生，保障百姓“舌尖上的安全”。

下一步，白銀區食藥安委辦將加強包保責任落實，及時總結“兩個責任”工作機制推行中的好經驗、好做法，推動白銀區食品安全保障水平不斷提高。