拉薩市市場監管局開展“雪頓節”前食品安全檢查工作

(資料圖)

為切實做好“雪頓節”期間食品安全監管，保障“雪頓節”期間市場平穩有序和食品消費安全。8月15日，拉薩市市場監管局開展“雪頓節”前食品安全檢查工作。

針對節日市場消費特點，此次專項檢查，一是對大型農貿市場、大型商超等食品流通環節的蔬菜、糕點、肉類、豆制品等節令性食品進行檢查，檢查進貨查驗、標識標簽、貯存條件等情況，查看是否存在銷售假冒偽劣、“三無”、過期變質食品。二是對網紅林卡點、萬達廣場三樓餐飲區等食品經營單位進行檢查，查看落實“兩個責任”、后廚食品衛生、人員健康證等情況，督促落實索證索票制度，做好夏季食品保質保鮮工作。

此次共排查2家大型超市、1家農貿市場、1家網紅林卡及東郊納金萬達廣場三樓餐飲區。針對1家大型超市存在標識標簽不規范、人員健康證未及時更新的問題，1家網紅林卡存在后廚衛生不達標、人員著裝不規范等問題下達責令限期整改；對1家餐飲店存在食材保存不當的問題要求立即整改。下一步，拉薩市市場監督管理局將持續跟蹤督促整改情況，加強節日期間食品安全監管，努力營造規范有序、安全放心的食品消費環境，切實保障人民群眾飲食安全。