嚴防“問題大米”流入市場！中山市坦洲鎮開展大米質量安全風險排查防控

(資料圖)

近期，中山市市場監管局坦洲分局開展大米質量安全風險排查防控專項行動，加強大米市場監管，規范大米市場經營行為，嚴防“問題大米”流入市場，消除食品安全隱患。

大米質量安全風險排查防控

專項行動

此次專項檢查，以農貿市場、食品配送公司和集體食堂、大型餐館等使用糧油食品量大的企業為重點，首先讓企業自查，然后在轄區內開展全覆蓋檢查。執法人員重點查看是否存在使用香精、摻假摻雜、以低等級大米冒充高等級大米、虛假標注標簽等問題，要求經營者依法經營，杜絕銷售假冒偽劣、“三無”產品和超過保質期、發霉變質的大米。同時，督促大米經營者嚴格建立并落實“日管控、周排查、月調度”工作制度和機制，落實食品安全主體責任，嚴格遵守食品安全規范，堅決杜絕以次充好。

截至目前

已檢查農貿市場、食品配送公司、

集體食堂、大型餐館等56家次

暫未發現問題大米

下一步，市市場監管局坦洲分局將繼續推進落實好食品安全“兩個責任”，壓緊壓實經營者食品安全主體責任，筑牢食品領域安全防線，守護人民群眾“米袋子”安全。同時，將開展農村食品安全規范化示范店創建活動，打造一批管理規范、質量放心、群眾滿意的農村食品規范化經營戶，把好食品質量關，守好食品安全門。