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          環球焦點!必勝客食品安全有問題?太倉檢查情況是......

          2022-07-23 15:47:30    來源:太倉市場監管    作者:   編輯:qysb005

          7月20日,“記者臥底必勝客后廚”沖上熱搜榜一,必勝客因食品安全問題受到關注。相關媒體報道了必勝客餐廳后廚亂象,存在餐廳管理人員篡改有效期標簽,食材不按時廢棄;員工拆掉外包裝,將過期食材“化整為零”;烹炸用油長期不更換,相關指標超標近一倍等問題。

          必勝客中國官方微博發布回應稱,已對兩家餐廳進行閉店調查,并感謝社會監督。


          (資料圖片)

          那太倉的必勝客餐廳情況如何?

          一起來看看吧!

          執法人員對我市兩家必勝客餐廳開展突擊檢查,全面檢查餐廳食品安全主體責任落實情況,包括食品加工制作流程、索證索票、餐飲具清洗消毒、廢棄物處置環節等方面。重點查看了已拆封食品及半成品是否超過保質期限、烹炸用油管理及廢棄物處置情況。本次突擊檢查中發現一家餐廳洗消間地面待清潔、另一家餐廳存在部分食品著地放的情況,未發現媒體曝光的同類問題。

          下一步

          市場監管局將繼續深入開展

          “守底線、查隱患、保安全”專項行動

          進一步加大連鎖餐飲和網絡熱門餐飲的

          風險隱患排查力度

          積極響應群眾關切

          守護好市民朋友“舌尖上的安全”

          若發現問題

          及時撥打“53712315”

          擬稿:食品經營安全監督管理科

          標簽: 突擊檢查 食品安全 深入開展

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