看熱訊：宣城市績溪縣市場監管局嚴抓問題促整改 筑牢校園食品安全線
(資料圖)
為進一步壓緊壓實市場監管部門食品安全屬地管理責任和學校主體責任，嚴防校園類食品安全事故的發生，按照省、市市場監管局部署安排，縣市場監管局聯合縣教體局、縣公安局等部門開展了校園食品安全專項檢查，對全縣32所中小學、幼兒園食堂及周邊食品經營單位，4家校外供餐托管機構進行監督檢查，全力保障全縣師生及幼兒食品安全。
9月26日，縣市場監管局聯合縣教體局召開了校園食品安全專項檢查結果反饋暨集中培訓會，各學校、幼兒園食品安全管理人員共計48人參會。執法人員總結了前期開展的全縣秋季開學校園食堂檢查情況，并對排查發現的食品留樣不規范、索證索票不全、食品原料貯存不符合要求等共性問題進行了逐項通報；同時，要求各單位按標準按時整改到位。
會上，縣市場監管局執法人員結合相關法律法規對學校及幼兒園食堂人員管理、進貨查驗、臺賬建立、食品貯存、加工操作、餐具清洗消毒、食品留樣等內容進行了詳細講解，并組織參會人員參加了餐飲食品安全知識考試。會議要求，學校要認真落實食品安全主體責任，切實提高食品安全管理人員和從業人員的業務水平，進一步規范校園食品安全管理，筑牢校園食品安全防線。
通過此次培訓，進一步提升學校及幼兒園食堂、校外供餐托管機構從業人員對食品安全知識的了解，有助于增強食品安全意識，規范操作流程，為保障全縣師生校園食品安全奠定堅實基礎。
標簽：
食品安全
執法人員
安全管理人員
中國企業新聞網版權與免責聲明：
1、中國企業新聞網所有內容的版權均屬于作者或頁面內聲明的版權人。未經中國企業新聞網的書面許可，
任何其他個人或組織均不得以任何形式將河南企業網的各項資源轉載、復制、編輯或發布使用于其他任何場合；不得把其中任何形式的資訊散發給其他方，
不可把這些信息在其他的服務器或文檔中作鏡像復制或保存；不得修改或再使用中國企業新聞網的任何資源。若有意轉載本站信息資料，
必需取得中國企業新聞網書面授權。否則將追究其法律責任。
2、已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：中國企業新聞網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
3、凡本網注明“來源：XXX（非中國企業新聞網）”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，
并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。本網轉載其他媒體之稿件，意在為公眾提供免費服務。如稿件版權單位或個人不想在本網發布，
可與本網聯系，本網視情況可立即將其撤除。
