安徽省市場監督管理局食品安全抽檢信息通告（2022年第41期）

近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、糕點、食用農產品、飲料、糧食加工品、肉制品、乳制品等8類食品704批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品694批次、不合格樣品10批次（見附件）。

(資料圖片)

現將不合格食品具體情況通告如下：

一、安徽魚小呆商貿有限公司（經營者為天貓魚小呆食品旗艦店）在天貓商城銷售的、標稱合肥健后感生物科技發展有限公司委托合肥樂心食品有限公司生產的全麥餅干（黑芝麻味）魚小呆系列，其中酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。合肥健后感生物科技發展有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

二、合肥廬陽區長勝小吃店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

三、淮北市相山區尹成躍純凈水經營部銷售的、標稱淮北凌云電力實業有限公司皖露純凈水廠生產的皖露，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

四、安徽愛心園食品有限公司（經營者為拼多多任氏愛心園食品官方旗艦店）在拼多多（手機APP）銷售的、標稱安徽愛心園食品有限公司生產的宮廷桃酥，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。安徽愛心園食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

五、合肥市長豐縣水湖鎮閆興俠水產品經營部銷售的鳊魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

六、青島潤泰事業有限公司馬鞍山分公司銷售的沼蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

七、淮北市杜集區韓樓仟家惠超市銷售的芹菜，甲基異柳磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

八、阜陽市穎清泉飲料有限公司生產的穎清泉飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

九、合肥廬陽區解正兵小吃店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

十、淮北市相山區尹成躍純凈水經營部銷售的、標稱淮北市杜集區金河純凈水廠生產的金河飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。

對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

特此通告。

附件： 1.部分不合格項目的小知識.docx

2.監督抽檢產品不合格信息.xls

3.糧食加工品監督抽檢產品合格信息.xls

4.肉制品監督抽檢產品合格信息.xls

5.乳制品監督抽檢產品合格信息.xls

安徽省市場監督管理局

2022年10月26日