世界簡訊:呼和浩特市市場監管局“守底線、保民生、促發展”大力推進流通環節食品安全監管工作走深走實

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2022年，呼和浩特市市場監管局持續加強食品流通環節安全監管工作，壓實食品流通安全監管責任和食品經營主體責任，全面規范食品經營行為、排除風險隱患，提高數字化、智慧化監管能力，推進各項工作落實落細，全力提升工作品質，守住食品安全底線。

雙管齊下，“人物同防”，筑牢食品安全防線

持續加強進口冷鏈食品監管，積極推進進口冷鏈食品集中監管倉建設。制定印發《呼和浩特市進口冷鏈食品集中監管倉建設監管工作方案》，起草《進口冷鏈食品集中監管倉運營方案》。

積極探索，與時俱進，大力推進智慧監管

應用風險管控平臺，串聯信息“孤島”，實現由傳統監管模式向智慧監管模式的轉變。探索智慧市場管理模式；建立集中交易市場入場銷售者電子檔案。

樹立標桿，以身作則，推動形成示范效應

大力推進地方特色乳制品示范項目。制定印發《呼和浩特市地方特色乳制品標準化門店試點示范驗收方案》，全面檢查評價試點示范店創建情況，總結提煉可復制、可推廣的成功經驗和模式；組織開展放心食品超市自我承諾活動和“放心肉菜示范超市”創建活動。

“應配盡配”，入駐平臺，推進落實“兩個責任”

截至目前，呼和浩特市的食用農產品集中交易市場（批發、零售）43家、網絡食品交易第三方平臺6家、第三方冷庫27家、連鎖超市總部5家、大中型食品銷售主體22家、小微型食品流通企業324家，“應配盡配”企業總監配備率為100%，食品安全員配備率為94.8%。報送落實企業主體責任試點企業10家，均為大中型食品銷售企業，并已全部入駐風控平臺。同時對包保主體臺賬、責任清單進行了摸排、核對及信息填報。呼和浩特市食品流通共有包保主體13303戶，其中A級59戶，B級39戶，C級761戶，D級12444戶，已全部完成包保主體級別和行政區劃代碼的填報。