近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等20類食品485批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格477批次、不合格8批次（見附件）。不合格項目涉及食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標。具體情況通告如下：

一、食品添加劑超標

（一）嘉興市港區(qū)歐德富超市銷售的咸肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

(資料圖)

（二）余姚市映紅燒酒店銷售的高粱燒（白酒），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

二、農(nóng)獸藥殘留超標

（一）慈溪市白沙路琦軍海鮮店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

（二）紹興市柯橋區(qū)莊傳廣水產(chǎn)品批發(fā)部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

（三）蘭溪市青松市場姜玲利攤位銷售的豇豆，三唑磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（四）桐鄉(xiāng)市梧桐孫玉新水果店銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

三、質(zhì)量指標不達標

（一）杭州丁橋農(nóng)貿(mào)市場胡美娟食品店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（二）平湖市當湖吳家伍土特產(chǎn)店銷售的生黑芝麻，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、嘉興、紹興、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、嘉興、紹興、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

附件： 1.關于部分不合格項目的說明.doc

2.食品抽檢不合格—20230118.xls

3.食品抽檢合格—20230118.xls

浙江省市場監(jiān)督管理局

2023年1月18日