食品人看食品事——2022食品行業十大熱門詞匯候選詞匯（3）固體飲料標簽
(資料圖)
固體飲料標簽
近年來，固體飲料“冒充”特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等諸多問題時有發生，并有各種虛假、夸大功效宣傳等情況誤導消費者，既擾亂了市場也損害了消費者的利益。
為了幫助消費者更好得辨別此類產品，2022年初，國家市場監督管理總局發布《關于加強固體飲料質量安全監管的公告》（以下簡稱《公告》），進一步規范固體飲料標簽標注，嚴格固體飲料質量安全監管，并于2022年6月1日起實施。
《公告》規定，固體飲料產品名稱不得與已經批準發布的特殊食品名稱相同；應當在產品標簽上醒目標示反映食品真實屬性的專用名稱“固體飲料”，字號不得小于同一展示版面其他文字（包括商標、圖案等所含文字）。
《公告》強調，直接提供給消費者的蛋白固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、風味固體飲料，以及添加可食用菌種的固體飲料最小銷售單元，還應在同一展示版面標示“本產品不能代替特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品”作為警示信息，所占面積不應小于其所在面的20%，警示信息文字應當使用黑體字印刷，并與警示信息區域背景有明顯色差。
《公告》要求，固體飲料標簽、說明書及宣傳資料不得使用文字或者圖案進行明示、暗示或者強調產品適用未成年人、老人、孕產婦、病人、存在營養風險或營養不良人群等特定人群，不得使用生產工藝、原料名稱等明示、暗示涉及疾病預防、治療功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。
2022年5月20日，在新規實施前，國家市場監督管理總局發布通知稱，自《公告》發布以來，有關食品行業協會、固體飲料生產企業和地方市場監管部門陸續反映，部分固體飲料生產企業現有產品包裝材料有一定數量的剩余。為嚴格執行《公告》，減少浪費，幫助企業紓困解難，經研究決定，固體飲料生產企業現有產品包裝材料在2022年6月1日前未使用完畢的，可以延期使用至2022年12月31日。
相關報道：市場監管總局關于加強固體飲料質量安全監管的公告（2021年第46號）
市場監管總局辦公廳關于延長固體飲料企業剩余包裝材料使用時間的通知
固體飲料新規今日起實施，相關企業準備好了嗎？
編輯：qysb005
