技術基本情況

近年來，氣候變化導致寒地水稻主產(chǎn)區(qū)階段性低溫冷害及其他災害頻發(fā)，造成水稻插秧返青期死苗、分蘗期群體生長延遲，干物質(zhì)積累不足，難以搭建高產(chǎn)框架；孕穗期穎花發(fā)育畸形，開花期授精不良，后期籽粒灌漿不充分，最終導致水稻產(chǎn)量受損、品質(zhì)降低，稻農(nóng)種稻效益下降，嚴重威脅我國口糧安全。寒地水稻抗災生產(chǎn)已經(jīng)成為常態(tài)。該技術通過品種布局、栽培調(diào)控、耕作措施的結合，實現(xiàn)了災年減損保穩(wěn)產(chǎn)，常年增產(chǎn)促豐收，解決了寒地水稻安全生產(chǎn)的難題。通過抗冷穩(wěn)產(chǎn)水稻品種篩選及區(qū)域布局防災，缽育壯苗、適時插秧、側深施肥、促進灌漿避災，優(yōu)化施肥、壯體健群、適時灌溉抗災，秸稈還田、提升地力、秋翻整地搶農(nóng)時穩(wěn)災；實現(xiàn)了寒地水稻防低溫冷害安全生產(chǎn)，保證水稻穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，維護了稻農(nóng)種稻效益，保障了國家口糧安全。

(資料圖片)

技術示范推廣情況

在國家重點研發(fā)計劃“東北水稻減災保產(chǎn)調(diào)控關鍵技術研究”資助下開展本技術體系的研究、集成與示范。目前，已在黑龍江、吉林大面積推廣、應用。2019年在黑龍江省肇源縣進行大面積示范，平均畝產(chǎn)585.4千克，較常規(guī)生產(chǎn)田增產(chǎn)8.3%；2020年在黑龍江省通河縣進行大面積示范，平均畝產(chǎn)530.1千克，較常規(guī)生產(chǎn)田增產(chǎn)5.3%；2020年在吉林省松原市進行大面積示范，平均畝產(chǎn)753.5千克，比常規(guī)生產(chǎn)田增產(chǎn)7.6%。2018-2020年該技術在黑龍江省累計推廣735.73萬畝，在吉林省推廣79.25萬畝。

提質(zhì)增效情況

該項技術的推廣應用，降低了低溫冷害成災的風險，提升了寒地水稻生產(chǎn)抵御低溫的能力。和常規(guī)技術相比，應用該技術可實現(xiàn)輕災不減產(chǎn)，重災減損15%以上，常年增產(chǎn)5%以上。自2018-2020年推廣應用該項技術以來，黑龍江省累計增收稻谷1.98億千克，吉林省累計增收稻谷0.24億千克。

技術要點

01

品種選擇

運用抗冷穩(wěn)產(chǎn)水稻品種是實現(xiàn)減災保產(chǎn)最經(jīng)濟有效的手段，需注意兩點：一是應選擇適合當?shù)胤e溫或稍早（少100℃積溫）的水稻品種，嚴禁越區(qū)種植。二是在此基礎上，選擇抗冷、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種，降低障礙型及混合型冷害造成癟粒及空殼的風險，維持較高的粒重及結實率，降低災年水稻產(chǎn)量損失，實現(xiàn)水稻品種區(qū)域布局防災。

參考品種：積溫2900℃以上：吉粳511、吉粳528、吉粳515、吉粳816等；積溫2700℃-2900℃：松粳19號、哈粳稻2號、龍稻18等；積溫2500℃-2700℃：綏粳18、綏粳19、龍粳21、牡丹江28等；積溫2300℃-2500℃：綏粳15、龍粳31、龍慶稻3號、龍粳57等；積溫2100℃-2300℃：綏稻4號、龍粳47、龍慶稻5號、龍盾106等。

02

培育壯苗

一是缽育擺栽技術：該技術能夠保障水稻移栽無植傷，增強秧苗移栽期抗低溫能力，從而實現(xiàn)早生快發(fā)，較盤育苗比，可提前生育期3-4d，活動積溫在2100℃-2500℃地區(qū)效果最佳，該技術通過提升粒重及穗粒數(shù)實現(xiàn)災年減損6%。二是基質(zhì)育壯苗保農(nóng)時，避免育苗不及時帶來的生育期延遲，貪青晚熟，遭遇冷害風險。三是水稻毯盤育苗：該技術核心是保證基本苗的前提下，利用播量調(diào)節(jié)秧苗群體，提升秧苗個體素質(zhì)和群體質(zhì)量，增強秧苗移栽后抵御延遲型冷害的能力。千粒重25g水稻品種，標準盤播芽種125g左右。四是抗低溫共性關鍵技術：（1）要通風煉苗，1葉1心，2葉1心，3葉1心期棚溫不高于28℃、25℃、22℃。（2）要做到旱育苗，促根系生長。（3）水稻秧苗要4帶移栽：帶肥（高磷）、帶藥（防蟲）、帶菌（生物菌肥）、帶硅（硅肥），以上措施可增強秧苗田間適應能力，抵御冷害。病害、草害防治及秧苗管理同高產(chǎn)田。構建高質(zhì)量群體插秧密度為：2100℃-2500℃地區(qū)25穴/m2，每穴6-7株苗，2500℃-2900℃地區(qū)20穴/m2，每穴4-5株苗，并做到因地制宜，根據(jù)品種、地力及當?shù)貧夂驐l件適當調(diào)整。

03

適時插秧、優(yōu)化施肥

一是結合天氣測報，插秧時避開低溫冷害。二是可采用水稻側深施肥，實現(xiàn)插秧施肥同步進行，即一邊插秧一邊在水稻植株側3cm深5cm處施入肥料，能夠降低化肥用量，提高肥料利用率，促進水稻返青和早生快發(fā)，提早生育期2-3d，可實現(xiàn)災年減損6.2%。三是結合翻地隔年施農(nóng)家肥（有機質(zhì)含量8%以上）每公頃25-30噸，或商品有機肥400-500公斤。化肥每公頃磷酸二銨80-100公斤，硫酸鉀100-120公斤，尿素180-220公斤，生物菌肥50公斤，30-50公斤硅肥。

04

合理灌溉

水稻插秧后水層要保持苗高的2/3（以不淹沒秧心為準）。返青后，水層保持3-5cm，增溫促蘗。10葉期后，采用干濕交替灌溉法，增加土壤的供氧量，促進根系下扎，到抽穗前40天為止。當田間莖數(shù)達到計劃莖數(shù)的80%時，要對長勢過旺、較早出現(xiàn)郁閉、葉黑、葉下披、不出現(xiàn)拔節(jié)黃的地塊，撤水曬田5-7d。水稻減數(shù)分裂期當預報有17℃以下低溫時，灌15-20cm深水護胎，降低障礙型冷害帶來的損失。

05

促結實灌漿

在水稻孕穗期及灌漿期遇低溫，結合病蟲害防控噴施抗冷劑及葉面肥（磷酸二氫鉀、硫酸鋅、硫酸鎂），激發(fā)植株產(chǎn)生內(nèi)生抗性，確保幼穗正常發(fā)育并促進籽粒灌漿，提高結實率和千粒重，達到減災保產(chǎn)的目的。

06

合理耕作

做到秋翻地，春整地，實行秸稈還田，逐漸提高土壤有機質(zhì)含量，改善土壤結構，促進水稻根系下扎，防止水稻倒伏及根系早衰，形成穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)根系構型，提升群體質(zhì)量及抗逆性，實現(xiàn)災年減災保產(chǎn)。

07

病蟲草害綜合防治

病蟲草害綜合防治：防除雜草：人工除草要在7月初完成，抽穗后除凈田間稗草及池埂草。化學除草推廣應用苯噻草胺、馬歇特或阿羅津+草克星、農(nóng)得時、威農(nóng)、莎多伏、太陽星等配方。對于插秧時缺水地區(qū)推廣應用苯噻草胺或阿羅津擺插前擺插后兩次用藥技術，對于以三棱草為害為主地塊采取農(nóng)得時、威農(nóng)、草克星插前插后兩次用藥的方法。也可應用禾大壯+農(nóng)得時等，插后5-7天，秧苗返青后施藥。覆膜水稻田或稻田養(yǎng)鴨田可適當人工割除大齡雜草。預防稻瘟病：于7月中旬到8月初間隔7-10天兩次噴藥預防稻瘟病，藥劑以30%新克瘟散、稻瘟靈（富士一號）等常用藥劑為主。也可選用枯草芽孢桿菌、寡聚糖、肟菌？戊唑醇、烯肟菌胺？戊唑醇、嘧菌酯、咪鮮胺等，并可兼防紋枯病等真菌性病害。防治二化螟：在成蟲期，優(yōu)先應用殺蟲燈或性誘劑誘殺。或在卵孵化至低齡幼蟲高峰期，用蘇云金桿菌（BT）、三唑磷、殺蟲雙、殺蟲單等藥劑噴霧防治。

適宜區(qū)域

黑龍江、吉林兩省水稻產(chǎn)區(qū)。

注意事項

結合中長期和短期天氣測報及時采取相應減災措施。

依托單位

（一）黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院耕作栽培研究所

聯(lián)系地址：哈爾濱市松北區(qū)創(chuàng)新三路800號

聯(lián) 系 人：丁國華、孫世臣、曹良子

聯(lián)系電話：0451-51127889

電子郵箱：hucheng229@163.com

（二）黑龍江省農(nóng)業(yè)技術推廣站

聯(lián)系地址：哈爾濱市香坊區(qū)珠江路21號

聯(lián) 系 人：董國忠、范鐵豐

聯(lián)系電話：0451-82310589

電子信箱：402030951@qq.com

（三）東北農(nóng)業(yè)大學

聯(lián)系地址：哈爾濱市香坊區(qū)長江路600號

聯(lián) 系 人：趙宏偉、賈 琰

聯(lián)系電話：0451-55190292

電子信箱：55190292@163.com