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連日來，眉山市洪雅縣市場(chǎng)監(jiān)管局全力開展“鐵拳行動(dòng)”，扎實(shí)推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作，堅(jiān)決守牢食品安全底線，始終把捍衛(wèi)群眾舌尖安全的責(zé)任扛在肩上、放在心上、抓在手上。

近日，洪雅縣市場(chǎng)監(jiān)管局多次在網(wǎng)上收到有人在洪雅城區(qū)掏撈地溝油的舉報(bào)信息。針對(duì)這一情況，縣市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，賡即對(duì)接縣公安局，聯(lián)合開展蹲點(diǎn)摸排。4月7日凌晨，執(zhí)法人員在城西修文路五段紅綠燈附近發(fā)現(xiàn)一輛改裝車，車上下來一男一女，男子負(fù)責(zé)揭開下水道蓋掏撈地溝油，女子則在一旁負(fù)責(zé)“望風(fēng)”，當(dāng)場(chǎng)被一舉抓獲。4月10日深夜，執(zhí)法人員再次現(xiàn)場(chǎng)抓獲犯罪嫌疑人2名。

經(jīng)訊問，兩次抓獲人員都是夫妻搭檔，系安徽人，長期駕車流竄于多個(gè)省份，以出售從下水道中掏撈的“地溝油”獲取利益，4人對(duì)在洪雅城區(qū)下水道掏撈“地溝油”的事實(shí)供認(rèn)不諱。目前，兩案均移交公安進(jìn)一步偵辦。

下一步，洪雅縣市場(chǎng)監(jiān)管局將積極配合餐廚垃圾處置主管部門， 指導(dǎo)餐飲單位建立餐廚廢棄物管理臺(tái)賬，做好收運(yùn)人信息、收運(yùn)量等信息登記工作，規(guī)范處置餐廚廢棄物。同時(shí)，加強(qiáng)（部門）聯(lián)合執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，杜絕“地溝油”回流餐桌，堅(jiān)決捍衛(wèi)人民群眾舌尖安全。