近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用油、油脂及其制品，肉制品，糕點(diǎn)，餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類食品215批次樣品，檢出其中糕點(diǎn)、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等3大類食品9批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、微生物污染、其他污染物。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

(資料圖片)

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)徐忠偉蔬菜店銷售的姜檢出噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；該店銷售的韭菜檢出腐霉利殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、重金屬污染問題

（一）哈爾濱市巴彥縣金泰生活購物廣場高朋冷凍水產(chǎn)品柜臺銷售的蝦爬子（蝦蛄）、大膏蟹（梭子蟹），其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）哈爾濱市巴彥縣南極水產(chǎn)品大全銷售的皮皮蝦（蝦蛄）、梭子蟹，其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國

家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、微生物污染問題

牡丹江龍江好日子民欣商貿(mào)有限公司盛隆分店銷售的、標(biāo)稱牡丹江市西安區(qū)禧花煎餅廠生產(chǎn)的煎餅，其中霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、其他污染物問題

七臺河市桃山區(qū)林秀亮核桃炭烤串店提供并使用的餐盤、餐杯，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

附件： 1.部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc

2.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

3.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

5.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

6.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

7.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

8.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

9.肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

黑龍江省市場監(jiān)督管理局

2023年4月23日