近期，廣東省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、調味品、乳制品、薯類和膨化食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用農產品和食用油、油脂及其制品等8類食品1134批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1123批次、不合格樣品11批次（見附件），檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染及其他指標等問題。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關規定，現公開監督抽檢結果信息。具體情況如下：

一、微生物污染問題

（一）標稱潮州市潮安區桂園實業有限公司生產的波比土豆片膨化食品，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

【資料圖】

（二）廣東壹加壹商業連鎖有限公司東鳳商業廣場銷售的標稱中山市東泰食品有限公司生產的錦鯉年糕（水蒸糕點 其它），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

二、農獸藥殘留問題

（一）惠州市惠城區易彬蔬菜批發行銷售的豆角，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。

（二）東莞市厚街蔣記蔬菜檔銷售的長豆角，阿維菌素、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽和克百威不符合食品安全國家標準規定。

（三）東莞市厚街建偉海鮮店銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

（四）清遠市清城區青菜園蔬菜檔銷售的豆角，克百威、噻蟲胺和乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標準規定。

（五）惠州市惠城區章杰水產品批發行銷售的白貝（貝類），氯霉素不符合食品安全國家標準規定。

三、重金屬污染問題

廣州盒馬鮮生網絡科技有限公司天河區第一分公司銷售的鮮活皮皮蝦和鮮活蘭花蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

四、其他指標問題

（一）東莞市萬江明信日用品店銷售的標稱惠州市雙成利食品有限公司生產的手工炒四粒紅（花生），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

（二）英德市新瑞商貿有限公司銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。

廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不購買超過保質期的產品，不購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12345或12315。

特此通告。

點擊下載： 附件1-14.zip

1.本次抽檢依據和抽檢項目

2.薯類和膨化食品監督抽檢不合格產品信息

3.炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息

4.糕點監督抽檢不合格產品信息

5.食用農產品監督抽檢不合格產品信息

6.糧食加工品監督抽檢產品合格信息

7.食用油、油脂及其制品監督抽檢產品合格信息

8.調味品監督抽檢產品合格信息

9.乳制品監督抽檢產品合格信息

10.薯類和膨化食品監督抽檢產品合格信息

11.炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息

12.糕點監督抽檢產品合格信息

13.食用農產品監督抽檢產品合格信息

14.關于部分抽檢項目的說明

廣東省市場監督管理局

2023年4月23日