四川省市場監(jiān)督管理局關于對3批次食品風險控制情況的通告（FK202307）|信息

國家市場監(jiān)管總局近期組織開展的食品監(jiān)督抽檢結果中，涉及我省3批次不合格食品。現(xiàn)將前述批次不合格食品風險控制情況通告如下：

【資料圖】

一、臨沂市經濟技術開發(fā)區(qū)諾浩商貿有限公司銷售的、標稱由茂南區(qū)旺之家食品廠（委托生產：成都讓木食品有限公司）生產的2批次牙簽瓜子

（一）抽檢基本情況

2023年5月21日、5月26日，承檢機構分別執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務，通過抖音平臺在臨沂市經濟技術開發(fā)區(qū)諾浩商貿有限公司抽取了2批次標稱由茂南區(qū)旺之家食品廠（委托生產：成都讓木食品有限公司）生產的牙簽瓜子（1.生產日期：2023-05-03，規(guī)格型號：散裝稱重；2.生產日期：2023-05-06，規(guī)格型號：散裝稱重）。經檢驗，均為“二氧化硫殘留量”項目不合格。

（二）委托環(huán)節(jié)風險控制情況

成都市金牛區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年6月19日對成都讓木食品有限公司經營場所進行了現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)不在其注冊地址經營。成都市金牛區(qū)市場監(jiān)督管理局于6月20日通過政府信息公開方式對當事人進行公告送達，通知當事人在公告發(fā)布之日15日內前往成都市金牛區(qū)市場監(jiān)督管理局接受調查詢問，截止本通告發(fā)布，送達公告未被認領。

屬地市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強監(jiān)管，防控類似食品安全風險隱患。

二、成都盛世鑫禾商貿有限公司銷售的、標稱由自貢嘉鴻食品有限公司（委托生產：成都盛世鑫禾商貿有限公司）生產的椒麻雞

（一）抽檢基本情況

2023年5月21日，承檢機構執(zhí)行國家食品安全監(jiān)督抽檢任務，通過抖音平臺在成都盛世鑫禾商貿有限公司抽取了1批次標稱由自貢嘉鴻食品有限公司（委托生產：成都盛世鑫禾商貿有限公司）生產的椒麻雞（生產日期：2023-05-17；規(guī)格型號：1000克/袋）。經檢驗，“山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）”項目不合格。

（二）生產環(huán)節(jié)風險控制情況

自貢市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局于2023年6月21日對自貢嘉鴻食品有限公司生產場所進行了現(xiàn)場檢查。現(xiàn)已查明其被委托生產該批次不合格椒麻雞11件（12袋/件），共計132公斤，貨值7893.6元；已全部銷售到委托生產單位。后因包裝袋漏氣被退回117袋，退回產品已被集中處置。自貢嘉鴻食品有限公司于2023年6月28日向我局提出檢驗結果異議，目前異議處置中。

自貢市市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局責令自貢嘉鴻食品有限公司立即暫停生產、銷售不合格食品，且啟動召回程序。屬地市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強監(jiān)管，防控類似食品安全風險隱患。

（三）經營環(huán)節(jié)風險控制情況

成都市金牛區(qū)市場監(jiān)督管理局于2023年6月21日對成都盛世鑫禾商貿有限公司經營場所進行了現(xiàn)場檢查。現(xiàn)已查明其委托生產該批次不合格椒麻雞132袋，共計132公斤，貨值7893.6元；已銷售15袋，共計15公斤；庫存117袋，共計117公斤，已退回生產企業(yè)。

成都市金牛區(qū)市場監(jiān)督管理局責令成都盛世鑫禾商貿有限公司立即暫停銷售不合格食品，且啟動召回程序。屬地市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強監(jiān)管，防控類似食品安全風險隱患。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)經營上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費者投訴舉報電話12315進行反映。

四川省市場監(jiān)督管理局

2023年7月5日