印度修訂酒精飲料標準
(資料圖片僅供參考)
2023年8月24日，印度食品安全標準局(FSSAD)發(fā)布公告，修訂《食品安全和標準(酒精飲料)》,自2024年3月1日起生效。主要修訂內(nèi)容如下：
1.修改麥芽和谷物威士忌定義，(i)單一麥芽威士忌是指使用發(fā)芽大麥，不添加任何其他谷物，從發(fā)酵醪中獲得的蒸餾物，僅在罐式蒸餾器中蒸餾，并在單一釀酒廠生產(chǎn)。單一谷物威士忌是從使用麥芽或未發(fā)芽谷物的發(fā)酵醪中提取的蒸暗物，并在意家釀酒廠生產(chǎn)。單一谷物成士思不應(yīng)包括單一麥芽威士忌和混合麥芽威士忌或混合谷物威士忌”；
2.酒精飲料標簽上不得包含除千卡能量外的任何營養(yǎng)信息。此類與能量相關(guān)的聲明應(yīng)是自愿的。
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