食品接觸用金屬原級再生利用可行性研究項目評審通過

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2023年8月10日，由國家食品安全風險評估中心組織、發酵生產力促進中心協助開展的“食品接觸用金屬原級再生利用可行性研究項目”順利通過專家評審。來自北京工商大學、國家食品安全風險評估中心、生態環境部固體廢物與化學品管理技術中心、中國發展研究基金會、北京市產品質量監督檢驗研究院、中國輕工業聯合會、中國包裝聯合會和中國食品發酵工業研究院的8位專家組成評審專家組，中國工程院院士孫寶國擔任評審專家組組長。國家衛生健康委食品司副司長宮國強、國家食品安全風險評估中心副主任樊永祥、中國輕工集團有限公司總工程師曹春昱出席會議。另有來自食品接觸用再生金屬相關行業代表參加會議。

項目組通過國內外法規分析、行業調研和實驗室檢測，以鋁質易拉罐和鋼罐為切入點，針對食品接觸用金屬制品原級再生利用的安全性、必要性和可行性開展系統研究，提出食品接觸用金屬制品原級再生利用的管理建議。與會專家和行業代表圍繞項目研究內容、結果與建議充分交流，并從政策落地、市場監管等角度對后續工作提出意見。

專家組充分肯定了項目研究意義，一致認為該研究路線合理、數據科學、描述準確，契合食品安全和可持續發展的總體要求，為我國金屬制品原級再生利用相關風險管理路徑提供了科學、詳盡的依據。會議認為，該項目為政府部門明確食品接觸用金屬制品原級再生利用的管理提供了科學依據，在保障食品安全的基礎上助力食品行業綠色低碳發展，符合新發展理念；根據項目研究結果，食品接觸用金屬制品原級再生后食品安全風險可控、技術可行，建議下一步要加快推動項目成果落地，打通食品接觸用金屬原級再生相關管理政策通路，同時做好風險交流等相關準備工作。