近期，江蘇省市場監督管理局組織食品安全抽檢，抽取糕點、食用農產品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、方便食品、糧食加工品、茶葉及相關制品、酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品、飲料、水產制品、蔬菜制品和餐飲食品等14大類食品574批次樣品，檢出餐飲食品、茶葉及相關制品、食用農產品和飲料等4大類食品13批次樣品不合格。具體情況通告如下：

(資料圖片僅供參考)

一、南通市啟東市秋木餐館使用的筷子（復用餐飲具餐館自行消毒），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

二、蘇州市高新區楓橋張群新水產店銷售的鳊魚（鮮活），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

三、揚州市儀征市真州鎮阿慧餐館使用的面碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

四、鎮江市丹陽市開發區常興愛尚金潤發超市銷售的標稱蘇州沁上園花茶有限公司生產的玲瓏枸杞（紅）（代用茶），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

五、南京市睢氏商貿有限公司丁家莊分公司銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

六、無錫市崇安區福樂點心店使用的碟子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

七、常州市武進區南夏墅愛尚萬家超市銷售的鮮百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

八、鹽城市阜寧縣古河鎮樂德購生活超市銷售的標稱淮安市淮安區樂事無限飲料廠生產的包裝飲用水，電導率不符合食品安全國家標準規定。

九、揚州市寶應縣潘梅干鮮經營部銷售的老姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。

十、淮安市盱眙馬壩輝仔小吃部使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

十一、標稱宜興市森林山泉凈水有限公司生產的漢峰山泉水，余氯（游離氯）不符合食品安全國家標準規定。

十二、蘇州市相城區元和家鑫閣面館使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

十三、鎮江市丹徒區新城小郁水產經營部銷售的黃鱔（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特此通告。

附件： 附件1-部分不合格項目的小知識.docx

附件2+不合格產品信息.xlsx

附件3+合格產品信息.xlsx

江蘇省市場監督管理局

2023年8月29日