針對白酒行業存在“塑化劑”、甲醇成份超標、非法添加甜味劑等問題，浙江省市場監管局于2021年11月中旬組織開展“白酒行業風險隱患專項整治百日行動”，創新“六應六盡”舉措，按照“溯源整改、全鏈管控、注重長效”的整治要求，梳理白酒行業風險隱患關鍵控制點，并針對風險隱患對癥開方，強化綜合治理。

一是生產主體“應查盡查”。對全省所有白酒生產單位生產條件開展合規性審查，全面排查塑料制品使用情況。

二是原輔料“應驗盡驗”。全面查驗原輔料，使用基酒、食用酒精、香精香料作原料的實行批批檢驗。

三是接觸材料“應換盡換”。生產過程使用塑料的須提供產品合格證明或第三方檢驗證明，全面更換非食品級塑料制品用具。

四是進貨憑證“應索盡索”。重點整治農貿市場及周邊散裝白酒經營單位，檢查進貨來源、索證索票、分裝勾兌等情況。

五是浙食鏈“應上盡上”。全面推進白酒產品追溯體系建立，白酒企業生產銷售全過程數據上傳至“浙食鏈”系統，完善進貨查驗、生產過程、產品銷售等記錄。

六是違法違規行為“應處盡處”。行動期間發現的問題線索，按照“四個最嚴”要求，從重從快從嚴處置。

“百日行動”期間，全省市場監管系統對全省在產白酒生產企業、小作坊以及農貿市場及周邊在銷散裝白酒經營單位進行全覆蓋整治，共檢查白酒生產經營單位6999家次，責令整改問題1894個，徹底清除“塑化劑”污染風險隱患188個，查辦各類違法案件218件，移送公安機關追究刑事責任9件。