長期以來，基于酶抑制策略的農(nóng)藥檢測方法是一種廣泛應(yīng)用的方法，但由于酶的高成本和低抑制特異性，有機(jī)磷農(nóng)藥馬拉硫磷的高靈敏、特異性快檢一直是一個挑戰(zhàn)。近日，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授化學(xué)與藥學(xué)院韓磊教授團(tuán)隊針對上述問題，于2022年3月在國際期刊Journal of Agricultural and Food Chemistry（Q1，IF：5.2789）發(fā)表題為“Selective Inhibition toward Dual Enzyme-like Activities of Iridium Nanozymes for a Specific Colorimetric Assay of Malathion without Enzymes”的研究論文（https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c06954）。文章的第一作者為青島農(nóng)業(yè)大學(xué)化學(xué)與藥學(xué)院的碩士研究生梁欣，通訊作者為韓磊教授。本研究得到國家自然科學(xué)基金、山東省科技計劃項(xiàng)目等項(xiàng)目的資助。

該論文報道了一種Ir納米酶在相同條件下同時具有仿過氧化物酶和仿氧化酶兩種活性。由于催化機(jī)理不同，可實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)的比色檢測信號。該納米酶的雙重酶活性可同時被馬拉硫磷抑制，從而實(shí)現(xiàn)馬拉硫磷的特異性檢測。該工作通過雙酶模擬活性的選擇性抑制作用，為基于催化抑制的高靈敏度和特異性農(nóng)藥檢測平臺開辟了道路（圖1）。

由于研究成果的新穎性和重要性，該工作被Journal of Agricultural and Food Chemistry編輯選為當(dāng)期的Inside Front Cover。

據(jù)悉，Journal of Agricultural and Food Chemistry由美國化學(xué)學(xué)會（ACS）出版，是食品科學(xué)和農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的國際權(quán)威期刊，最新影響因子為5.279，在中科院基礎(chǔ)版和升級版的大類分區(qū)中均列為1區(qū)。

論文通訊作者韓磊教授是我校2016年引進(jìn)的高層次人才，山東省優(yōu)秀研究生導(dǎo)師，中國科學(xué)院大學(xué)工學(xué)碩士、博士畢業(yè)，現(xiàn)任教于化學(xué)與藥學(xué)院，講授《分析化學(xué)》（生物類）、《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《化學(xué)與社會》、《食品化學(xué)與分析》、《生物化學(xué)工程》、《應(yīng)用化學(xué)前沿導(dǎo)論》等課程。研究方向?yàn)樯锛{米材料、聚集誘導(dǎo)發(fā)光材料與微生物表面展示系統(tǒng)的設(shè)計、創(chuàng)制及其在農(nóng)業(yè)、食品、疾病診斷方面的應(yīng)用。在Advanced Functional Materials（影響因子IF=18.808）、Chemical Engineering Journal（IF=13.273）、Biosensors and Bioelectronics（IF=10.618）、JACS Au等國際SCI期刊上以第一作者或通訊作者發(fā)表論文39篇，單篇被引百次以上的論文3篇。已授權(quán)第一發(fā)明人發(fā)明專利15項(xiàng)。近年來，先后主持和參與國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、山東省青創(chuàng)團(tuán)隊發(fā)展計劃項(xiàng)目、山東省自然科學(xué)基金項(xiàng)目、山東省高等學(xué)?？茖W(xué)技術(shù)計劃項(xiàng)目等。曾在International Conference on Aggregate Science、微米納米技術(shù)與醫(yī)療健康創(chuàng)新大會等多個國際國內(nèi)會議上做學(xué)術(shù)報告，曾獲“城陽拔尖人才”。長期擔(dān)任ACS Nano（IF=15.881）、Biosensors and Bioelectronics等30余個國際SCI期刊的審稿專家。

韓磊教授在學(xué)校、學(xué)院的大力支持下所組建的“生物納米與分子識別團(tuán)隊”是一支多學(xué)科交叉、年青而富有活力的科研創(chuàng)新團(tuán)隊，教師隊伍包括教授3名、副教授1名、實(shí)驗(yàn)師1名，均具有博士學(xué)位，其中4人有海外學(xué)習(xí)背景，團(tuán)隊成員學(xué)科交叉能力強(qiáng)，能夠承擔(dān)分子識別與傳感領(lǐng)域的綜合性研究。團(tuán)隊學(xué)生曾獲國家獎學(xué)金（多個）、康地恩獎學(xué)金（5萬）、“挑戰(zhàn)杯”山東省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽二等獎、山東省大學(xué)生科技創(chuàng)新大賽二等獎、全國大學(xué)生光電設(shè)計競賽東部區(qū)賽優(yōu)秀獎等。