為貫徹落實國家市場監督管理總局召開清明、五一節日期間食品經營安全監管工作會議精神，4月2日至5日，景德鎮市市場監督管理局聯合縣（市、區）局開展了進口冷鏈食品監管、重點地區與單位的風險排查、農村集體聚餐、禁食野味及禁捕退捕、制止餐飲浪費、節前風險預警及消費提示和值班值守等七項工作綜合監督檢查。

此次綜合監督檢查，一是突出市縣兩級聯動，充分整合市縣兩級食品安全監管資源，按各轄區特點，分別開展“七項工作”中需重點關注方面的監督檢查。二是加大宣傳報道力度，對監督檢查中發現的問題，及時運用新聞宣傳媒體進行曝光，壓實各食品及餐飲經營單位的主體責任。三是拓展食品監管思路，把鄉鎮、村委和網格員等納入到食品安全監管體系中來，充分發揮相關人員積極性，全力保障轄區人民食品安全。

此次綜合監督檢查共出動執法人員122人次，執法車輛82輛次，督導檢查進口冷鏈經營單位19家，凍庫22個；檢查重點地區和單位8處37家；餐飲經營單位334家，其中大型單位37家、中型90家，小吃店174家，農家樂33家；食品銷售單位112家。共發現問題73個，其中現場整改63個，限期整改10個，下達責令整改通知書8份，行政處罰決定書3份；約談3家，責令停業整頓8家。