2022年4月8日，東城市場監管所執法人員對日照市東港區吉炙炭火烤肉店進行日常檢查時，發現該店內有美國進口的去骨牛胸腹肉兩袋，共14公斤，規格：7kg/袋，生產批次：2021.07；美國進口的去骨牛上腦兩袋，共13.4公斤，規格：6.7kg/袋；生產批次：2021.07；現場不能提供上述進口冷鏈食品的進貨票據、山東冷鏈三證等；未注冊山東冷鏈系統；未提前24小時報備；未配合集中監管；未進入集中監管專倉檢測消毒；未分區存儲；未落實進口冷鏈人員應檢盡檢七天兩次核酸檢測。

按照省指揮部辦公室《關于嚴把進口冷鏈食品第一道關口設立集中監管專倉開展核酸檢測和預防性全面消毒的工作方案》（魯指辦發〔2020〕114號）規定，我局對上述一家經營單位作出停業整頓5天的處理，現予以公開曝光。

日照市東港區吉炙炭火烤肉店（門頭名稱：吉炙炭火烤肉）

營業執照名稱：

日照市東港區吉炙炭火烤肉店

經營者：

石靜

注冊地址：

山東省日照市東港秦樓街道煙臺路東淄博路北日照華潤中心1BS幢01單元148號

社會信用代碼：

92371102MA945NWG1D

存在問題：

1. 不提前24小時報備

2. 不配合集中監管

3. 不進入集中監管專倉檢測消毒

4. 不使用“山東冷鏈”

5. 不索證索票

6. 不分區存儲

7. 不執行全省冷鏈食品疫情防控措施的其他行為

在此，提醒全區進口冷鏈食品生產經營企業引以為戒，高度重視，嚴格按照進口冷鏈食品疫情防控要求，依法依規經營，切斷進口冷鏈食品疫情傳播途徑，切實用實際行動織密疫情防控的堅實防護網。

警示提醒

為從源頭抓好我區進口冷鏈食品疫情防控工作，實現進口冷鏈食品全程追溯、放心消費，確保人民群眾生命安全和身體健康，省委統籌疫情防控和經濟運行工作領導小組（指揮部）明確要求，我區各類進口冷鏈食品生產經營單位要落實：

◆提前24小時報備，

◆配合集中監管，

◆進入集中監管專倉檢測消毒，

◆使用“山東冷鏈”，

◆索證索票，

◆分區存儲，

◆亮碼銷售，

◆嚴格執行全省冷鏈食品疫情防控各項措施等八項要求。

對違反以上八項要求的，一律停業整頓，公開曝光，納入誠信體系，實施聯合懲戒；致使疫情擴散的，依法追究刑事責任。