越南擬要求手工方法生產的食品應有營養標簽
2022年4月6日,越南衛生部在食品營養標簽征求意見稿中提出,自2025年1月1日起,手工方法生產的食品應按規定辦理營養標簽。該草案明確規定了營養成分的含量,包括以下7個標準:能量、蛋白質、碳水化合物、總糖、脂肪、飽和脂肪、鈉。上述提案是基于2011年CODEX實施指南,目前CODEX實施標準已在70%的國家和地區全面實施。
2022年4月6日,越南衛生部在食品營養標簽征求意見稿中提出,自2025年1月1日起,手工方法生產的食品應按規定辦理營養標簽。該草案明確規定了營養成分的含量,包括以下7個標準:能量、蛋白質、碳水化合物、總糖、脂肪、飽和脂肪、鈉。上述提案是基于2011年CODEX實施指南,目前CODEX實施標準已在70%的國家和地區全面實施。
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