2022年一季度全國餐飲收入同比微弱增長
國家統計局4月18日發布最新數據顯示,2022年3月,全國餐飲收入2935億元,同比下降16.4%;限額以上單位餐飲收入728億元,同比下降15.6%。2022年1-3月,全國餐飲收入10653億元,同比增長0.5%;限額以上單位餐飲收入2408億元,同比增長0.9%。
據中國烹飪協會分析,3月份,全國餐飲收入、限上餐飲收入增速較去年同期下降108個、130.8個百分點。餐飲收入占社會消費品零售總額的8.6%,為2020年5月以來的最低值。1-3月份,全國餐飲收入、限上餐飲收入增速較去年同期下降75.3個、76.8個百分點。
中國烹飪協會認為,一季度,國內疫情多地散發,餐飲服務業作為接觸性聚集性行業受疫情影響較大,特別是高、中風險地區的餐飲堂食乃至外賣遭遇階段性停擺,多地物流不暢,餐飲業再次遇冷,亟需各地政府盡早落地餐飲行業的紓困政策。同時,餐飲企業應繼續做好常態化疫情防控,做好員工穩崗就業工作,積極拓展新型消費模式,促進餐飲業紓困增效、平穩健康發展。
圖 2021年以來各月份全國餐飲收入及同比增幅狀況
來源:根據國家統計局數據整理制作。 中國烹飪協會