仙桃市局“五度”融合深挖食品抽檢“潛能”
今年以來，仙桃市局高度重視抽檢數據統計分析和結果運用，通過建機制、強管理、促轉化，充分挖掘抽檢在治理潛在風險隱患、助推監管提質增效、引領風險預警交流等方面重要“潛能”，讓抽檢數據“實起來”“活起來”“用起來”。
一是拓展食品監測“廣度”。緊盯高風險食品，科學制定抽檢計劃，回應群眾關切，大力開展“你點我檢”活動，增強監督抽檢靶向性和針對性，持續提高問題食品發現率。促進監管與抽檢有機融合，整合日常監管數據，適時調整抽檢和監管重點。2022年，全市計劃抽檢3015批次，其中省局轉移支付監督抽檢任務260批次，市本級監督抽檢任務1620批次，食用農產品抽檢任務1135批次，實現重點領域、重點企業、重點產品抽檢全覆蓋。
二是提升規范操作“精度”。采取“專家初審、機構復核、專家終審”形式組織抽檢數據抽查工作，隨機抽取抽檢數據進行復核，對抽檢流程、檢測流程進行規范性審查，確保流程規范。建立健全食品抽檢運行機制，規范采樣、封存、檢測、復核各環節流程，通過制度手段有效提升抽檢數據質量。
三是加大核查處置“力度”。嚴格落實“四個最嚴”要求，對抽檢不合格食品及時采取停止生產銷售、下架封存、召回公告等風險控制措施，及時公布不合格食品核查處置信息，并有效利用抽檢監測專業技術手段，結合民生領域“鐵拳”行動，深挖案源，嚴懲違法行為，曝光典型案例，形成有力震懾。對抽檢不合格食品堅決核查處置到位，一季度共辦結不合格食品核查處置任務35件，罰款28萬元。
四是增添服務發展“溫度”。樹立“抽檢促提升，監管促規范”的治理理念，以食品抽檢推動營商環境再優化，組建專家團隊幫助企業分析抽檢問題源頭問題，引導食品生產企業高質量發展。通過抽檢凈化市場環境，嚴厲不正當競爭行為，提升監管效能，促進行業公平競爭。
五是延伸監檢結合“深度”。強化抽檢數據轉化運用，依托抽檢“大數據”研判分析重點整治內容，形成專項統計報告，預判潛在食品安全風險，確定風險等級和風險形勢，為監管提供靶向支撐。根據抽檢情況開展食品安全風險源頭治理，構建起了“檢研協同”“檢管結合”“檢打聯動”的風險綜合治理新模式，形成“發現問題、直查根源、系統整治、消除隱患”的閉環監管鏈條，全面激發食品抽檢潛在價值。
