越南查魚生產與出口活動強勁復蘇
(人民報)原油價格波動已影響到查魚產業原材料價格。此外,新冠肺炎疫情的影響使許多農民感到擔憂,導致查魚加工和出口活動的原料供應短缺,拉動查魚價格在近期持續波動。
近期,越南查魚產業在經歷了三年之久的荒年之后已強勁復蘇。目前,查魚原料價格比去年年底上漲了25%,為每公斤3.2萬越盾,創下新紀錄。
越南水產加工與出口協會(VASEP)透露,查魚價格近期上漲的原因是供應短缺。該協會還預測,原料短缺問題可能會持續到今年第二季度末。
供應稀缺而需求增加是促使原料查魚價格大幅上漲的主要原因。越南水產加工與出口協會表示,2022年第一季度,越南查魚出口額約達6.46億美元,同比增長88%,占全國水產品出口總值的27%。
憑借上述出口額,各家查魚加工與出口企業正在重新找回其在出口水產品結構中的地位。
各家企業和查魚養殖戶需要迅速將先進技術應用在生產中并進一步加強合作與對接,旨在降低生產成本,減少費用,提高產品質量,并增加競爭力,同時更好地滿足世界出口市場,尤其是苛刻市場的要求。(完)