襄陽：三級聯動！嚴查產品抽檢不合格食品生產企業

4月13日至15日，襄陽市市場監管局對2021年度多批次產品抽檢不合格食品生產企業進行雙隨機檢查，嚴格檢查企業食品安全主體責任落實情況。

全市共檢查食品生產企業8家下達責令整改書4份，關停食品生產企業2家。

三級聯動，客觀公正

本次檢查省、市、縣三級聯動，省局派人現場督導、市局制定檢查方案并派人參加、縣市區局業務骨干組成檢查人員庫隨時待命。檢查開始前，現場抽取被檢查企業名單，現場抽取人員組成異地交叉檢查組，檢查組到達企業現場后通知轄區監管人員觀察記錄。4月13日，省局生產處副處長吳紅霞現場抽取2名市局工作人員、2名縣局業務骨干組成檢查組，對現場隨機抽取的8家食品生產企業進行飛行檢查。

明確重點，管服結合

此次檢查以抽檢結果及后續處置中發現的問題為主要線索，以食品安全自查等各項制度落實、供應商審核把關、原料購進、環境衛生、生產過程控制、人員管理等為重點，全面排查企業食品安全主體責任落實、違法違規、食品安全風險隱患等情況。

檢查現場，檢查組圍繞檢查重點，結合企業抽檢產品不合格項目，針對性的對企業可能出現問題的環節進行重點檢查，累計查找問題隱患37處，下達責令整改書4份，關停企業2家。圍繞企業檢驗數據準確性，以及產品質量穩定性等問題提出工藝改進建議6條，切實幫助企業提升食品質量安全管控水平。

責任約談，守牢底線

圍繞抽檢不合格原因排查、問題整改和規范生產，檢查組每到一處對被檢查企業負責人進行一對一責任約談，逐一分析其產品多次抽檢不合格的原因、存在的危害及風險隱患，明確其存在的食品安全問題并提出整改要求，聽取其對整改工作的意見建議和落實措施，將責任約談和問題查處情況列入企業信用檔案。同時，對存在問題的企業，督促轄區監管單位嚴格按照食品生產企業風險分級管理要求，及時調整其風險等級，增加監管和抽檢頻次，嚴格實施“一戶一臺賬”，全部問題必須清零銷號。