2021年度四川省科學技術獎獎勵項目公布，食品領域25項成果獲獎

一等獎（2項）

科學技術進步獎

序號

項目名稱

主要完成單位

主要完成人

提名者

25

氮高效優質高配合力水稻不育系德香074A 的創制與應用

四川省農業科學院水稻高粱研究所、四川省農業科學院作物研究所、四川省農業科學院

鄭家奎、蔣開鋒、張濤、 楊乾華、曹應江、李賡覓 楊莉、秦儉、蘇相文、向 海軍

農業農村廳

26

優質安全雞蛋高效生產的飼料營養調控關鍵技術研發與應用

四川農業大學、四川圣迪樂村生態食品股份有限公司、新希望六和股份有限公司、帝斯曼（中國）有限公司、四川厚全生態農業有限公司、重慶優寶生物技術股份有限公司

張克英、丁雪梅、王建萍

白世平、曾秋鳳、齊莎日

娜、燕磊、晏磊、賈剛

吳彩梅

教育廳

二等獎（9項）

科學技術進步獎

序號

項目名稱

主要完成單位

主要完成人

提名者

23

傳統特色肉制品標準化加工關鍵技術與裝備研發及應用

成都大學、四川高金實業集團股份有限公司、四川楓葉牧場食品有限公司、成都海科機械設備制 造有限公司、四川張飛牛肉有限公司

王衛、張佳敏、白婷、趙志平、王新惠、劉達玉、 張銳、楊軼浠

教育廳

56

優質、高產、宜機收川油系列新三系雜交種選育及應用

四川省農業科學院作物研究所、中國農業科學院油料作物研究所、四川省農業科學院土壤肥料 研究所、成都市農林科學院、成都大美種業有限責任公司

李浩杰、張錦芳、蔣梁材 劉佳、蔣俊、柴靚、薛曉 斌、鄭本川

農業農村廳

57

晚熟柑橘新品種選育及配套生產技術研發與應用

四川省農業科學院園藝研究所、西南大學、四川省園藝作物技術推廣總站、南充市果樹技術指導站、資中縣多種經營站

劉建軍、何禮、洪棋斌、何建、王建輝、唐以林、馬暉、關斌

農業農村廳

58

小麥品種川麥44 及其育種利用

四川省農業科學院作物研究所、四川省農業科學院、涼山州西昌農業科學研究所

蒲宗君、鄭建敏、伍玲、羅江陶、劉于斌、涂坦、李天炬、江千濤

農業農村廳

59

小麥族多年生種質資源收集保存及評價利用

四川農業大學

張海琴、周永紅、沙莉娜、凡星、康厚揚、王益、張利、吳丹丹

農業農村廳

60

規模化養雞環境精準控制技術體系建立與應用

四川省畜牧科學研究院、西南科技大學、四川大學、中國農業大學、成都晟興牧業機械有限公司

楊朝武、杜龍環、楊禮、余春林、劉靜波、鄭煒超、胡陳明、邱莫寒

農業農村廳

62

花椒土傳病害及生物防控技術創新與應用

四川農業大學、中國林業科學研究院森林生態環境與保護研究所

汪來發、朱天輝、王曦茁、李姝江、楊佐忠、朱涵明月、譙天敏、黃紹虎

教育廳

64

突破性鮮食棗新品種選育及產業化應用

四川農業大學、德陽市羅江區林業產業站、三臺縣天然林保護工程管理中心、成都市龍泉驛區林業科學技術推廣站、四川省林業科學研究院

鄧群仙、王進、肖巧、張慧芬、夏惠、楊志武、張慶輝、葛榮

省林草局

67

晚熟柑橘新品種選育與綠色高效栽培關鍵技術創新及應用

四川農業大學、西南大學、南充市農業科學院、眉山市經濟作物站、石棉縣經濟作物站

汪志輝、江東、熊博、廖

玲、王迅、鄧紅紅、楊貴

川、祝進

教育廳

三等獎（14項）

科學技術進步獎

69

跨境食品安全檢測質量提升和標準化研究及應用

四川省分析測試服務中心、成都海關技術中心、青島海關技術中心

羅進、胡江濤、劉俊、劉培海、雷質文、劉堯

省分析測試學會

100

川茶優質安全高效關鍵技術創新與應用

四川省農業科學院茶葉研究所、

四川農業大學、四川省園藝作物

技術推廣總站

羅凡、杜曉、王迎春、李品武、張冬川、劉東娜

農業農村廳

101

雜交中稻豐產高效水肥耦合機理及關鍵技術創新與應用

四川農業大學、四川省農業科學院水稻高粱研究所、四川省農業科學院作物研究所

孫永健、馬均、郭曉藝、張榮萍、孫園園、鄧飛

教育廳

102

優質特色菜豆和豇豆新品種選育及栽培技術集成與應用

四川農業大學、綿陽市農業科學研究院、四川省綿陽科興種業有限公司

李煥秀、黃海濤、嚴澤生、徐冬梅、唐懿、王治斌

教育廳

103

基于生物屏障的茄科作物青枯病綠色防控技術創新與應用

中國煙草總公司四川省公司、西南大學、四川省農業農村廳植物保護站

丁偉、李斌、李石力、楊宇、蒲頗、鄭傳剛

省煙草專賣局

104

茄子高效嫁接與生產關鍵技術創新及應用

四川省農業科學院園藝研究所、四川省農業科學院、四川省農業科學院植物保護研究所

蔡鵬、劉獨臣、雷曉葵、李麗平、李享、潘虹宇

農業農村廳

105

優良玉米自交系LSC107 及其雜交種選育與應用

仁壽縣陵州作物研究所、宜賓市農業科學院

李世昌、鄧洪庚、李培、白怡、黃寧、李山林

眉山市

106

四川省獼猴桃潰瘍病綠色防控技術研發與應用

四川省農業農村廳植物保護站、四川農業大學、四川省自然資源科學研究院

龔國淑、馬利、楊春平、張敏、楊輝、任小平

農業農村廳

107

矮稈早熟多抗優質中筋小麥品種選育與應用

南充市農業科學院

王淑榮、蔣進、費德友、程學敏、郭偉、馮曉

南充市

108

保育豬主要疫病防控關鍵技術創新及應用

四川省畜牧科學研究院、四川農業大學、畜科生物工程有限公司

周遠成、徐志文、朱玲、陳弟詩、鄺山、韋劍鋒

農業農村廳

109

鴨病毒性肝炎診斷與防控關鍵技術開發及應用

西南民族大學、四川華西動物藥業有限公司、山東信得科技股份有限公司

湯承、岳華、王遠微、張煥容、喬彥良、任玉鵬

西南民族大學

110

病死動物無害化處理關鍵技術研究與應用

四川省畜牧科學研究院、成都市科農動物無害化處置有限公司、成都市動物疫病預防控制中心

康潤敏、楊學軍、肖璐、李興玉、潘夢、李敏

農業農村廳

111

竹燕窩培育關鍵技術研發與產業化應用

樂山師范學院、四川農業大學、宜賓夢幻森林食品有限責任公司

農向、周璇、胡燁、陳康明、譚志、劉超

省林學會

121

川渝雜交稻機械直播關鍵技術創新與應用

四川農業大學、四川省農業科學院作物研究所、四川省農業技術推廣總站

鄭家國、李旭毅、楊志遠、李娜、周虹、歐陽裕元

教育廳