北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合指導(dǎo)檢查

為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理，提升產(chǎn)品質(zhì)量水平，確保生產(chǎn)企業(yè)商品量計(jì)量準(zhǔn)確可靠，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

4月21日上午，北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)科、計(jì)量科分別到北京艾森綠寶油脂有限公司、北京龍門(mén)醋業(yè)有限公司進(jìn)行聯(lián)合指導(dǎo)檢查。主要圍繞企業(yè)的食品安全生產(chǎn)及計(jì)量管理制度執(zhí)行、人員管理情況、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備及計(jì)量器具管理、原輔材料質(zhì)量安全、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量和商品量控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)等幾方面，進(jìn)行了詳細(xì)的了解和監(jiān)督檢查，總體情況良好。執(zhí)法人員要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全、計(jì)量法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，落實(shí)好主體責(zé)任，自律誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。同時(shí)要加大對(duì)原料購(gòu)進(jìn)、生產(chǎn)工藝、物料平衡、食品添加劑使用、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面的自查力度，深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保食品質(zhì)量安全。