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          日本特殊用途食品介紹(3)

          2022-04-24 11:45:33    來源:食品伙伴網(wǎng)    作者:   編輯:qysb005
          前兩期內(nèi)容中我們同大家一起分享了日本特殊用途食品申報流程及費用、申報工期以及檢測項目要求等內(nèi)容,希望對感興趣的朋友有所裨益。在申報過程中食品標(biāo)示也是日本官方審核的重點關(guān)注之處,其監(jiān)管文件中對其作了詳細(xì)規(guī)定,本期食品伙伴網(wǎng)將為大家進(jìn)行梳理講解。

          (三)特殊用途食品標(biāo)示

          如前文介紹,日本的特殊用途食品包括病患用食品、吞咽困難人群用食品、嬰兒用配方乳及妊娠及哺乳期婦女用等4大類。特殊用途食品不僅要標(biāo)示作為特殊用途食品獲得許可的內(nèi)容,還要標(biāo)示消費期限、營養(yǎng)成分含量、原材料、添加劑等食品通用標(biāo)示事項。

          特殊用途標(biāo)示主要包括獲得許可的商品名、許可證號、獲得許可的標(biāo)示內(nèi)容、攝取、調(diào)制、保存相關(guān)注意事項等。還要標(biāo)示許可證持有人的名稱及地址,持有許可證人為非生產(chǎn)商時,要標(biāo)識許可證持有人的名稱及地址。進(jìn)口產(chǎn)品的進(jìn)口商獲得許可的,要標(biāo)示進(jìn)口商的名稱地址,同時備注其為進(jìn)口商。

          1.病患用特殊用途食品

          病患用特殊用途食品包括腎病用組合食品、低蛋白質(zhì)食品、去除過敏原食品、無乳糖食品、綜合營養(yǎng)食品、糖尿病用組合食品和個別評價型。食品伙伴網(wǎng)挑選腎病患者用食品和乳蛋白過敏用嬰兒奶粉為例給廣大網(wǎng)友進(jìn)行介紹。

          (1)腎病患者用食品

          ①病患用特殊用途食品標(biāo)志。

          ②消費者廳許可病患用食品,低蛋白食品,腎臟病患用食品

          ③獲得許可內(nèi)容:本產(chǎn)品適合于有必要限制蛋白質(zhì)攝取量的腎病等患者。

          攝取注意事項:

          ●僅限于醫(yī)囑限制蛋白質(zhì)攝取量時使用。

          ●醫(yī)生、營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。

          ●本產(chǎn)品僅作為飲食療法使用,增加攝取量也不能治愈疾病。

          ④ 降低成分:米飯蛋白質(zhì)的25分之一,注明比較對象。

          (2)乳蛋白過敏用嬰兒奶粉

          ①病患用標(biāo)志及牛奶過敏原去除食品,無乳糖食品

          ②牛奶過敏嬰兒用氨基酸奶粉

          ③攝取注意事項:

          ●本品僅限于醫(yī)囑指示限制乳蛋白、乳糖、半乳糖時使用。

          ●醫(yī)生、營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。

          ●從本產(chǎn)品改用其他產(chǎn)品時一定要遵照醫(yī)囑。

          ●本產(chǎn)品僅對過敏人群進(jìn)行飲食療法時使用,增加攝取量也不能治愈疾病。

          ④強化成分:添加生物素及左旋肉堿

          2.吞咽困難人群用食品

          吞咽困難人群用食品必須標(biāo)示事項如下:

          ①吞咽困難人食品標(biāo)志及吞咽容易度標(biāo)志:

          Ⅰ:直接能吞咽的形狀,如均勻凝膠狀。

          Ⅱ:在口腔中稍微弄碎就能吞咽的形狀,如果凍、布丁等。

          Ⅲ:稍微咀嚼就可以吞咽的形狀,如粥等。

          ②獲得許可標(biāo)示:本產(chǎn)品是吞咽困難人群用果凍。

          ③攝取注意事項:醫(yī)生、牙科醫(yī)生、營養(yǎng)管理師、藥劑師、語言聽覺士的指導(dǎo)下使用 ④攝取大約溫度。

          ④攝取本產(chǎn)品大約溫度。

          3.嬰兒用配方乳

          嬰兒用配方乳的標(biāo)識要求如下表所示:

          4.妊娠、哺乳期婦女用奶粉

          從醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)角度標(biāo)示適合于妊娠、哺乳期婦女食用的產(chǎn)品,目前沒有上市產(chǎn)品,省略相關(guān)標(biāo)示要求。

          小結(jié):日本的特殊用途表示食品制度是改善民眾營養(yǎng)狀況,提高健康水平而制定的措施之一,利用嬰幼兒配方食品、妊娠及哺乳期婦女用奶粉改善了嬰幼兒及妊娠、哺乳期婦女的營養(yǎng)狀況,同時醫(yī)療相關(guān)專業(yè)人士的指導(dǎo)下合理使用病人用食品、吞咽困難人群用食品,有效對抗日趨嚴(yán)重的高齡化和各類生活習(xí)慣病。

          食品伙伴網(wǎng)通過3期內(nèi)容,同大家共同分享學(xué)習(xí)了日本特殊用途食品分類、獲批食品梳理、產(chǎn)品申報流程、費用及工期,并對相應(yīng)的申報檢測項目、特殊用途食品標(biāo)示要求進(jìn)行重點分析,希望能對大家總體把握該類產(chǎn)品要求有一定的幫助作用,若有產(chǎn)品輸日申報及標(biāo)示內(nèi)容審核需求,歡迎與我們聯(lián)系。

          相關(guān)報道:日本特殊用途食品介紹(1)

          日本特殊用途食品介紹(2)

          標(biāo)簽: 特殊用途 注意事項 營養(yǎng)狀況

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