咸陽市市場監管局開展社區團購食品“守底線、查隱患、保安全”專項監督抽檢

為營造良好的社區團購消費環境，保障團購食品安全，4月22日，咸陽市市場監管局結合“守底線、查隱患、保安全”專項整治行動，組織市場監管人員和食品檢驗檢測人員深入淘菜菜、美團優選兩家社區團購企業開展食品安全監督抽檢。

在兩家企業，食品抽檢人員按照“三統一”的原則，即：統一抽樣時間、統一抽樣品種、統一送達時間，采取隨機、有償購買的方式，對兩家企業經營的方便面按照不少于2000克的標準，分別抽取規格108克/盒方便面20盒和規格100克/盒方便面24盒，鍋巴按照不少于2500克的標準，分別抽取規格128克/袋鍋巴20包和規格158克/袋鍋巴16包，同時隨機抽取上海青蔬菜3000克和云南油麥菜3200克。對抽取的4類食品，進行現場打包、封樣、登記、簽字確認，并送往實驗室進行檢驗檢測。

食品抽樣人員介紹，抽取的樣品送回實驗室后，檢驗人員會對方便面的酸價、過氧化值、菌落總數、大腸菌群4項指標進行檢測，對鍋巴的酸價、過氧化值、糖精鈉等10項指標進行檢測，對蔬菜阿維菌素、毒死蜱等9項指標進行檢測。

在抽樣過程中，市場監管人員一并對兩家企業進貨查驗、索證索票等制度落實情況進行了監督檢查，督促食品經營主體強化食品安全意識，自覺嚴把食品質量關，確保食品安全。

市市場監管局網絡交易監督管理科科長杜剛表示，如果通過檢驗檢測發現不合食品，市市場監管局會在第一時間，按照“守底線、查隱患、保安全”專項整治行動安排，嚴格進行核查處置，對不合食品及時進行下架處理，對企業依法依規追究責任。下一步，市市場監管局將會加大食品安全抽檢力度，對其他類型的網絡食品經營者，例如網紅店、直播帶貨等平臺食品開展監督抽檢，力爭通過抽檢，做到食品安全風險隱患早發現、早預警、早處置，更好地保障人民群眾生命安全和身體健康。（宣教科供稿）