上饒廣豐區開展中大型超市食品安全專項行動

為進一步貫徹落實上饒市“守底線、查隱患、保安全”食品安全專項行動，切實保障人民群眾食品安全，近日，廣豐區市場監督管理局執法稽查四隊對廣豐區中大型超市進行監督檢查，引導食品經營者誠信自律經營，為群眾營造放心安全的食品消費環境，讓廣大消費者“買的放心”、“吃的安心”。

此次檢查，針對流通量較大的糧油、肉類、酒類、乳制品、飲料、調味品及食用農產品等熱銷食品，開展了食品安全隱患排查工作。執法人員重點檢查了超市內散裝食品的容器、外包裝標簽內容，核對了食品名稱、生產日期或者生產批號、保質期與出廠時標注內容的一致性。對冷鏈及肉類產品的索證索票、進貨查驗、信息追溯等制度落實情況進行了檢查，查驗了動物檢疫合格證明、產品檢驗報告等相關證明材料，并對發現的不規范問題提出了整改意見和建議。同時，執法人員要求超市負責人要嚴格落實食品安全主體責任，落實食用農產品進貨查驗制度，嚴禁銷售來源不明或不符合食品安全標準的食用農產品。

截至目前，廣豐區市場監管局共出動執法人員21人次，檢查各類食品經營單位12戶，下達責令改正通知書4份。下一步，廣豐區市場監管局將食品安全監管工作作為當前整頓和規范市場經濟秩序工作的重中之重，抓緊抓好落實，對檢查中發現的問題進行“回頭看”，確保發現一個問題解決一個，發現一起處理一起，全力維護廣大群眾“舌尖上的安全”。