近期，內蒙古自治區市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒類、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農產品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、飲料等14大類食品198批次樣品，其中檢出9批次不合格樣品。主要是食品添加劑超限量使用、農藥殘留超標、微生物超標、重金屬超標、有機物污染等問題。

對抽檢中發現的不合格食品，內蒙古自治區市場監督管理局已責令呼和浩特市、包頭市、興安盟、通遼市、赤峰市、烏蘭察布市等地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向內蒙古自治區市場監督管理局報告。

現將監督抽檢具體情況通告如下：

一、食品添加劑超限量使用的問題

包頭市昆都侖區昕彤食品經銷店銷售的、標稱內蒙古白音杭蓋食品有限公司生產的風干牛肉（原味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古自治區產品質量檢驗研究院。

二、農藥殘留超標的問題

（一）興安盟烏蘭浩特歐亞富立置業有限公司烏蘭東街超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古自治區產品質量檢驗研究院。

（二）興安盟烏蘭浩特市紅偉酸菜豆芽豆制品攤銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家有關規定。檢驗機構為內蒙古自治區產品質量檢驗研究院。

三、微生物超標的問題

呼和浩特市玉泉區李江波調味品批發部銷售的、標稱呼和浩特市托星食品有限公司生產的馬鈴薯淀粉，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古自治區產品質量檢驗研究院。

四、重金屬超標的問題

（一）烏蘭察布市集寧奧威大型便利店有限責任公司銷售的、標稱赤峰市金葫蘆食品有限公司生產的風干芥肉，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古自治區產品質量檢驗研究院。赤峰市金葫蘆食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經河北省食品檢驗研究院復檢后，維持初檢結論

（二）包頭市昆區素云海鮮超市銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古自治區產品質量檢驗研究院。

（三）包頭市昆區素云海鮮超市銷售的花蓋蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古自治區產品質量檢驗研究院。

五、有機物污染的問題

（一）呼和浩特市金川開發區高斌知味饸饹面館使用的小料碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古自治區產品質量檢驗研究院。

（二）呼和浩特市金川開發區高斌知味饸饹面館使用的白色方盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古自治區產品質量檢驗研究院。

特此通告。

附件：1. 合格產品信息

2. 不合格產品信息

3. 部分不合格檢驗項目小知識

內蒙古自治區市場監督管理局

2022年4月29日