廣州市市場監督管理局2022年第10期食品安全監督抽檢信息

近期，廣州市市場監督管理局對市內生產經營的12大類食品【糧食加工品，肉制品，乳制品，飲料，糖果制品，酒類，水果制品，糕點，特殊膳食食品，嬰幼兒配方食品，餐飲食品（含餐飲具），食用農產品】進行監督抽檢，共2361批次（包含涉及市民生實事項目的批次）。其中，抽檢實物質量合格樣品2322批次，實物質量不合格樣品39批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況如下：

一、總體情況

1. 糧食加工品302批次，不合格5批次。

2. 肉制品98批次，不合格3批次。

3. 乳制品365批次，未檢出不合格樣品。

4. 飲料62批次，不合格2批次。

5. 糖果制品41批次，不合格1批次。

6. 酒類137批次，未檢出不合格樣品。

7. 水果制品33批次，不合格4批次。

8. 糕點167批次，不合格3批次。

9. 特殊膳食食品53批次，未檢出不合格樣品。

10. 嬰幼兒配方食品134批次，未檢出不合格樣品。

11. 餐飲食品（含餐飲具）203批次，不合格3批次。

12. 食用農產品766批次，不合格18批次。

二、不合格產品處置情況

廣州市市場監督管理局已要求相關區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

三、食品安全消費提示

1.通過正規渠道購買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標簽、標識內容是否齊全等等。

2.在市場上發現公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345。

附件：

1. 本次檢驗項目.docx

2. 食品抽檢合格信息表.xlsx

3. 食品抽檢不合格信息表.xlsx

4. 關于部分檢驗項目的說明.doc