廣州市市場監(jiān)督管理局2022年第8期食品安全監(jiān)督抽檢信息

近期，廣州市市場監(jiān)督管理局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的19大類食品【糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，餅干，罐頭，速凍食品，糖果制品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，豆制品，嬰幼兒配方食品，食品添加劑，餐飲食品（含餐飲具），食用農(nóng)產(chǎn)品】進行監(jiān)督抽檢，共2591批次（包含涉及市民生實事項目的批次）。其中，抽檢實物質(zhì)量合格樣品2556批次，實物質(zhì)量不合格樣品35批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

一、總體情況

1.糧食加工品140批次，不合格5批次。

2.食用油、油脂及其制品140批次，不合格1批次。

3.調(diào)味品76批次，不合格1批次。

4.肉制品82批次，不合格2批次。

5.乳制品440批次，未檢出不合格樣品。

6.飲料35批次，不合格1批次。

7.餅干73批次，未檢出不合格樣品。

8.罐頭90批次，未檢出不合格樣品。

9.速凍食品83批次，未檢出不合格樣品。

10.糖果制品36批次，不合格3批次。

11.茶葉及相關(guān)制品31批次，未檢出不合格樣品。

12.炒貨食品及堅果制品57批次，不合格3批次。

13.蛋制品60批次，未檢出不合格樣品。

14.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品15批次，未檢出不合格樣品。

15.豆制品97批次，不合格1批次。

16.嬰幼兒配方食品324批次，未檢出不合格樣品。

17.食品添加劑168批次，未檢出不合格樣品。

18.餐飲食品（含餐飲具）64批次，不合格3批次。

19.食用農(nóng)產(chǎn)品580批次，不合格15批次。

二、不合格產(chǎn)品處置情況

廣州市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。

三、食品安全消費提示

1.通過正規(guī)渠道購買食品并保存憑證，注意查看食品包裝是否完好，標簽、標識內(nèi)容是否齊全等等。

2.在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全舉報投訴電話12345。

附件：1. 本次檢驗項目.docx

2. 食品抽檢合格信息表.xlsx

3. 食品抽檢不合格信息表.xlsx

4. 關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc