俄圣彼得堡破獲非法銷售牛肉罐頭案件
2022-05-07 09:43:54
來源：食品伙伴網
作者： 編輯：qysb005
食品伙伴網訊俄羅斯聯邦獸醫和植物衛生監督局5月5日官網消息：該局下屬的圣彼得堡和列寧格勒州地方分局在收到社會舉報后，對某商店出售的牛肉罐頭產品進行抽樣檢查。
經檢測：相關樣品中含有生產商未標示的內臟和植物添加成分，此外，脂肪含量高于標簽標示數值，違反歐亞經濟聯盟《食品安全》技術法規以及《肉及肉制品安全》技術法規相關規定。
地方官員在電子獸醫系統“水星”中調查顯示：該牛肉罐頭產品生產商僅使用2.7噸原料生產出8.2噸罐頭產品，原料成分僅占終產品含量的33.15%，根據州際標準GOST 34177-2017規定：肉罐頭產品中肉類成分含量不得低于總含量的60%。
此外，被查商店所售的牛肉罐頭缺少獸醫證明文件，進而違反了俄羅斯聯邦獸醫法以及農業部頒發的涉及獸醫證明文件的相關法令。
上述涉事企業和組織均已被依法處罰。
標簽：
圣彼得堡
俄羅斯聯邦
證明文件
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