歐盟擬修訂供人類食用動(dòng)物源性食品官方控制實(shí)施條例
2022年4月27日，歐盟委員會發(fā)布Ref.Ares（2022）3269526號咨詢文件，擬修訂（EU）2019/627號法規(guī)（即供人類食用的動(dòng)物源性食品官方控制實(shí)施條例）。修訂的主要內(nèi)容為：（1）規(guī)定所有種類的非濾食性棘皮動(dòng)物采收過程中均可以不區(qū)分生產(chǎn)區(qū)和中轉(zhuǎn)區(qū)，此前該規(guī)定僅適用于海參；（2）新增了對預(yù)冷凍水產(chǎn)品感官品質(zhì)的檢測方法；（3）允許對用于生產(chǎn)鵝肝的禽類屠體進(jìn)行宰后檢驗(yàn)；（4）允許屠宰場和分割廠在屠宰后暫緩去除家禽內(nèi)臟。該修訂意見反饋期截至2022年5月25日。
標(biāo)簽：
實(shí)施條例
棘皮動(dòng)物
宰后檢驗(yàn)
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