吉安永新縣開展校園食品安全檢查
為全面做好2022年學(xué)校食品安全和疫情防控工作，近日，永新縣市場監(jiān)管局文竹分局組織開展了校園食品安全檢查，保障廣大師生“舌尖上”的安全。
此次檢查對象為轄區(qū)學(xué)校食堂以及校園周邊食品經(jīng)營戶，重點檢查其食品安全主體責(zé)任和“三查一戴”防控措施落實情況、從業(yè)人員健康管理情況、餐飲具清洗消毒情況、通風(fēng)消毒情況、餐廚環(huán)境衛(wèi)生情況、廚房內(nèi)設(shè)施設(shè)備和用具的清洗消毒、食品庫房原輔料清理等事項，督促其制定和完善疫情防控期間食品安全工作方案、工作措施和相關(guān)制度，切實履行主體責(zé)任，全力保障廣大師生用餐安全。截至目前，共檢查學(xué)校食堂24家次，商店10家次，出動執(zhí)法人員76人次。
下一步，該局將繼續(xù)加強對學(xué)校和周邊食品經(jīng)營戶的監(jiān)督檢查，全力排查和及時消除安全隱患，確保校園以及周邊食品安全。
標簽：
食品安全
安全隱患
環(huán)境衛(wèi)生
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