廣西壯族自治區市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告(2022年第72期)

近期，廣西壯族自治區市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、方便食品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品和食用農產品等6大類食品645批次樣品。根據食品安全國家標準、相關產品明示標準進行檢驗和判定，所檢項目檢出不合格樣品9批次（見附件），檢出微生物污染、獸藥殘留超標和食品添加劑不合格問題。具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）南寧市人人樂商業有限公司藍波灣購物廣場銷售的、標稱廣西金繡球食品有限責任公司生產的“木薯淀粉”，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西—東盟食品檢驗檢測中心。

（二）廣西壯姑娘投資有限公司南寧安湖分店銷售的、標稱廣西崇左市龍州縣彩森食品有限責任公司生產的“香蜜桄榔粉”，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西—東盟食品檢驗檢測中心。

二、獸藥殘留超標問題

（一）北海市合浦縣廉州鎮“紅旗村農貿市場淡水魚行3號攤黃保富”銷售的“羅非魚”，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

（二）梧州市長洲區花樣宴薈餐廳新興三路店銷售的“三黃雞”，經廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院檢驗發現，其中多西環素不符合食品安全國家標準規定。梧州市長洲區花樣宴薈餐廳新興三路店對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經南寧海關技術中心復檢后，維持初檢結論。

（三）桂林市“永福縣榮英家禽攤”銷售的“嫩雞”，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

（四）梧州市長洲區莫榕強水產店銷售的“草魚”，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

三、食品添加劑不合格問題

（一）欽州市欽北區彭仔切粉店銷售的、標稱廣西利佰興食品有限公司生產的“調制鮮濕米粉”，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

（二）柳州市柳南區譚西市場李家香煮粉店銷售的“油條”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

（三）玉林市“陸川縣湯粉王餐飲店”銷售的“切粉”，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

四、核查處置情況

廣西壯族自治區市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對不合格樣品涉及的生產經營主體，已要求屬地市場監管部門對涉事主體依法處理，督促查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12315。

附件：1. 食品安全監督抽檢不合格產品信息

2. 食品安全監督抽檢合格產品信息

3. 不合格檢驗項目說明

廣西壯族自治區市場監督管理局

2022年5月18日