新西蘭修訂供人類食用的雙殼貝類監管控制計劃

2022-06-07 11:45:27 來源：海關總署作者：編輯：qysb005

2022年5月31日，新西蘭初級產業部(MPI)發布51583號公告，修訂《動物產品公告-供人類食用的雙殼貝類監管控制計劃》。本次修訂的主要內容包括：（1）強化雙殼貝類產品中副溶血性弧菌的管理措施，降低其引發食源性疾病的風險；（2）將軟骨藻酸（domoicacid，一種貝類健忘生物毒素）由低風險項目調整為高風險項目，并規定其在雙殼貝類中最大含量水平為20mg/kg；3.新增雙殼貝養殖水域產毒浮游植物的檢測方法等。該公告于2022年6月14日起生效。

標簽：雙殼貝類軟骨藻酸食源性疾病

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